- mouka - 1 1/2 Art. lžíce
- soda - 1 špetka
- sůl - 1 špetka
- cukr - 1 1/2 čajových lžiček
- hnědý cukr - 1 1/2 čajových lžiček
- máslo, pokojová teplota - 1/2 st. lžíce
- vejce - 1/4 čajových lžiček
- vanilkový extrakt - 1/8 čajových lžiček
- Čokoládové lupínky - 1/2 Art. lžíce
1. Předehřejte troubu na 190 stupňů. Řádek pečte na papír na pergamen. Ve střední misce míchat vidlice moukou, sodou a solí, dokud nebude hladké a odložené. 2. Přidejte misku másla a cukru. Maslo by mělo být při pokojové teplotě, aby se smíchal s cukrem. Pokud jste vybrali olej přímo z chladničky, umístěte jej do mikrovlnné trouby po dobu 5 vteřin, aby se změkčil. 3. Máslo a cukr smíchejte vidličkou 1-2 minuty, dokud nebude dosaženo hladké konzistence krému. 4. Přidejte vajíčko a důkladně promíchejte. Přidejte vanilkový extrakt a promíchejte. 5. Dále přidejte polovinu moučné směsi a míchat a přidáme zbývající směs mouky. Přidejte malé množství vody, pokud těsto vypadá trochu suché. Mícháme čokoládové lupínky. 6. Vytvořte míčku z těsta, rozdrte ji a vložte na připravený plech. Pečeme sušenky po dobu 15 minut.
Podávání: 10