Ovesné sušenky s hruškami V dětských bramborách z ovesné kaše se říkala radost z koní. Tyto suché a tvrdé tmavě hnědé koláče, které jsou prodávány v obchodě, můžete skutečně potěšit pouze koně, zvláště pokud je něco srovnatelné. Máme - v obchodě nekupujeme dezerty a sladkosti, ale připravujeme je sami. Příkladem toho jsou ovesné sušenky s hruškami, které se líbí dětem a dospělým, a dokonce i těmi, kteří nejívají ovesné vločky v žádné formě. Je to křupavý zvenku a velmi jemný a drobivý uvnitř. Takový jazyk cookie se neřídí, aby volal radost z koně, bez ohledu na to, jak strašně se s těmi zvířaty nešetříte. Recepty na ovesné pečivo s hruškami vám umožní ukázat fantazii a pokaždé uvařit úžasně lahodné pečivo s různým vkusem. Například v těstě můžete přidat kakaový prášek nebo strouhanou čokoládu, rozinky nebo jemně nasekané sušené ovoce, ořechy nebo semena a kukuřičná mouka se nahradí pšenicí nebo ovesnou kaší. Pokud chcete jemnější strukturu, nakrájejte ovesné vločky v mlýnku na kávu. Jak vidíte, existuje mnoho možností. A nejpříjemnější je, že takové pečení trvá poměrně málo času a přináší nesrovnatelně více potěšení než koupit v obchodě.
Složení:- Ovesné vločky 1 polévková lžíce.
- Cukr 1 polévková lžíce.
- Mouka kukuřice 1,5 lžíce.
- Máslo 50 g
- Kuřecí vejce 1 ks.
- Pšeničná mouka 1 polévková lžíce.
- Salt 1 lž.
- Soda 0,5 lžičky.
- Hruška 0,5 ks.
- Krok 1 Pro přípravu sušenek vezměte kukuřičnou mouku, ovesné vločky, máslo při pokojové teplotě, vejce, hrušku, cukr a pšeničnou mouku.
- Krok 2 Připojte máslo, cukr, sódu a sůl.
- Krok 3 Broušení všechno v homogenní hmotě.
- Krok 4 Oloupeme hrušku a nakrájíme na kostky.
- Krok 5 Pak vložíme hrušku do bramborové kaše a přidáme 1-2 polévkové lžíce vody - 3-5 minut na střední teplotu.
- Krok 6 Přidejte k vaječnému a olejovitému masovému vajíčku, vloček, kukuřičné mouky a hruškovému pyré.
- Krok 7 Všechno dobře promíchejte. Pokud se koule nemohou tvořit z těsta, začněte pšeničnou mouku přivádět k konzistenci těsta tak, aby se mohlo použít k výrobě sušenek (to je přibližně 0,5-1 šálku mouky).
- Krok 8 Krycí plech obalte pergamenovým papírem a rukama, abyste vytvořili sušenky, rozdělte sušenky 1-2 cm od sebe.
- Krok 9 Pečte v předehřáté na 190 ° C pec po dobu 10-15 minut před červeně zlatou barvu.