- Kuřecí prsa - 2 kusy
- Mouka - 40 gramů
- Vejce - 2 kusy
- Breadcrumbs - 50 gramů
- Olivový olej - 80 mililitrů
- Kečup - 150 mililitrů
- Muškátová oříška - 1 špetka
- Sůl - - Chuť
Kuřecí filet nakrájený na porce (protože to je uhličitan, kusy by měly být dostatečně velké a silné). Mírně sůl každý kus na obou stranách. Nejprve rotujeme každý kus do mouky. Pak jej ponoříme do vejce. Nakonec rotujeme každý kus kuřecího masa ve směsi strouhaných lusků a nakrájeného muškátového oříšku. V pánvi se ohříváme olivový olej. V horkém másle jsme položili kusy kuřecího filé. Kuřecí karamel vypijte 3-4 minuty (v závislosti na tloušťce) na každé straně. Podáváme s oblíbeným přílohami a kečupem. Bon appetit!
Podávání: 5-7