Kde najdeme vitamíny v zimě?

Bylo studené a studené. V tomto ročním období je tak obtížné udržovat vyváženou stravu, protože totéž vitamín nestačí pro tělo. Existují však určité produkty, které pomáhají tělu naplnit užitečnými látkami.


Jaké potraviny by se měly konzumovat v zimě, aby se cítili dobře? Dnes budeme hovořit o nejvíce potřebných produktech v zimním období. Díky němu se člověk může cítit plný energie.

Vitamin D. V zimě člověk prostě katastrofálně postrádá slunce. A tak by měl vitamín D získat z jídla. To není problém, hlavním úkolem není zapomenout na doplnění vašeho těla. Vitamín D je obsažen v ovesné vločce, kaviáru, másle, mléce, rybách, tresci, sýru. Pokud používáte denní produkty z tohoto seznamu, posilní imunitní systém, zlepší barvu pokožky a normalizuje krevní tlak.

Kyselé zelí . Jedná se o produkt fermentace, stejně jako kefír a víno. Takové zelí je mnohem užitečnější než obyčejné nebo guláš. Ve zelí jsou zachovány všechny užitečné vitamíny. Obsahuje vitaminy B, C, K a stopové prvky (draslík, sodík, železo, vápník, síru, měď, zinek, bór, křemík). Během fermentace je produkt obohacen organickými kyselinami, je nezbytný pro nejlepší práci v zažívacím traktu.

Brambory . Jedná se o produkt, který by neměl jíst v zimě. Pokud mladé brambory mají užitečné látky, pak tento organismus, s výjimkou škrobu, nedostane z těla nic. Proto omezte stravu a vydejte brambory na zimu. Je možné vyměnit brambory za příjemnější zeleninu. Pečte v troubě dobroty a vychutnejte si je, zvláště když je v supermarketu možnost koupit zmrazenou zeleninu. Nedostatek zeleniny v zimě tam.

Mražené bobule . Ale o bobulích se věci liší. Mražené třešně, rybíz, jahody jsou vynikajícími zdroji vitaminu a mikroelementů. Zachovávají veškerou užitečnost i v mrazáku. Můžete proto bezpečně rozmrazit bobule a přidat je do jogurtu. Je možné připravit chutné a užitečné čaje, bílkovinné koktejly a další zajímavé nápoje. Je možné připravit syenemnogo kompot. Pak to říká fantazie.

Slanost . Domácí přípravky v podobě marinád, kompotů, džemu a nakládky jsou velmi málo vitamínů. Proto by neměly být používány. Samozřejmě, že jsou chutné a zdá se být nutné, ale ve skutečnosti jsou tolkunik. Podává tyto nádobí na vyplnění žaludku. Takže se nenechte unést sůl, lépe žvýkat mrkev.

Ovoce a zelenina . Světová zdravotnická organizace doporučuje denní příjem nejméně 5 porcí ovoce a zeleniny, každá část 100 gramů. V zimě by člověk neměl zbavovat zeleniny a ovoce. Je zřejmé, že skleníkový efekt bude produkovat půdní produkty, pokud jde o obsah užitečných látek, ale to není ospravedlnění pro jejich odmítnutí. Čím je dieta mnohem pestřejší, tím lépe pro zdraví a práci orgánů.

Zelení . Neexistuje žádný rozdíl v tom, jakou formu používat zelené, může být jak čerstvé, tak i suché. V suché formě budou zachovány všechny esenciální oleje a stopové prvky. Proto nezapomeňte přidat všechny pokrmy suché greeny a naplnit tělo vitamíny.

Cranberry . Kdo by si myslel, ale v zimě by bylo velmi užitečné používat brusinky. Tam je obrovské množství vitamínu C a vzácný vitamín PP. On pak podporuje absorpci kyseliny askorbové. Proto je v zimě nejlepším zdrojem vitamínu brusinka. Pomáhá zvýšit imunitu člověka, v této věci prostě nemá rovnost. Do kompozice jsou zahrnuty železo, bór, jod, hořčík, cari, stříbro a mangan. Brusinka je známá pro své antioxidační vlastnosti. A Morse z brusinek je schopen odstranit strusky, toxiny a těžké kovy z lidského těla.

Exotické ovoce . Mnoho lidí se bojí vyzkoušet exotické ovoce, protože se bojí bolet žaludek. Ale abych byl upřímný, může tokartofel být považován za exotickou zeleninu. Koneckonců to bylo přineseno v 17. století, stejně jako papája a mango. Tak proč byste se měl omezit? Stojí za pozornost kiwi, je to jen vynikající zdroj kyseliny askorbové, je tam ještě větší než v brusinkách. Ale avokádo je nejhodnotnější produkt s množstvím nenasycených mastných kyselin. Banány jsou bohaté na draslík, takže jsou tak užitečné pro nádoby srdce.

Je třeba si uvědomit, že zimní jídla se liší od letních jídel. Organizmuzhno ještě více energie, aby tělo správnou teplotu.



Maso . V zimě potřebujeme více výživné jídlo. A maso zajistí potřebné množství bílkovin a živočišných tuků. Nejlepší je pečení nebo hašení masa. Používejte doporučené kuře nebo hovězí maso. Odborníci na výživu zakazují jíst smažené maso. Koneckonců, od něj více škody než dobré.

Čaj . Delikátní zelený čaj pomůže rychle zahřát tělo po mrazu. Ale je nejlepší udělat čaj s mátou, psík a med. Koření ovlivňuje krevní oběh a zlepšuje náladu. Zelený čaj je přirozený antioxidant. Ve velmi chladných večerech si můžete dovolit pít svařené víno.

Mléčné výrobky . Tělo potřebuje bifido-laktobacily, které se podílejí na trávení. Můžete je dostat jístm kvašené mléko, jogurt a jogurt. Odborníci na výživu varují, že byste se neměli opírat o sladkosti a dezerty, oni budou propuštěni na jejich stranách. Mléko vám poskytne vápník.

Sušené ovoce . Ořechy a sušené ovoce pomáhají udržovat rovnováhu vitamínů. Jedná se o dodatečný zdroj energie. A nejkrásnější zpráva je, že tyto výrobky neovlivňují pas. Kushaitekeshyu, mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, sušené meruňky a rozinky. Obsahují hodně jódu, hořčíku, zinku a vitaminu E.

Kashi . Mají tam spoustu vitamínů. Například v pohankách je mnoho železa a dalších stopových prvků. Pokud budete sníst ovesné vločky na snídani, budete se cítit plní až do oběda a nebude tam žádné pokušení jíst dort. Rýže odstraňuje toxiny a toxiny.

Zimní strava není tak hubená, jak se zdá. Proto stojí za to ukázat trochu fantazie a rozšířit horizonty. Bon appetit!