Domácí oranžové kvasy Přichází teplo a stále více hledáme různé nealkoholické nápoje. Jedním z těchto nápojů je kvass, který se zaslouženě nazývá tradičním slovanským nápojem. Kvass je chléb, okroshechny, ovoce, bobule, mléko, med. Kvass se snadno připravuje jak v průmyslových, tak v domácích podmínkách. A při přípravě doma, nejčastěji se používají kvasnice nebo krekry a cukr, a přidat různé chutě přidat mátou, bobule, ovoce, hrozny a mnoho dalšího. Jako volbu doporučuji vařit domácí kvas na pomeranče.
Složení:- Oranžový 1 ks.
- Vařená voda 3 l
- Cukr 300 g
- Sušené kvasnice 12 g
- Krok 1 K přípravě kvasu na pomeranče, vezměme oranžovou, vařenou vodu, cukr, droždí suché.
- Krok 2 Vylijeme oranžovou vroucí vodou a nakrájíme na plátky.
- Krok 3 Vložte třílitrovou nádobku.
- Krok 4 Naléváme cukr a kvasnice.
- Krok 5 Nalijte vodu a promíchejte.
- Krok 6 Zakryjte hustou látkou a nechte na den na teplém místě.
- Krok 7 Po dni filtru kvasu a vychladnout v chladničce.
- Krok 8 Naše kvass na pomerancích je připraven!