- mouka - 1 sklo
- voda - 3 šálky
- vejce - 1 kus
- zelí - 1 ks
Jemně nakrájejte zelí. Lepší bude tolik než příliš málo. Vajce rozbijeme na velkou misku. Nalijte mouku a vodu. Zmícháme směs miskem, dokud není homogenní. Přidáme jemně nasekané zelí. Předehřát pánev (přednostně teflon). Vaření plnění. Nakrájené vepřové maso (grilování), přidejte trochu papriky, cibule, houby, petrželku a zelenou cibuli (vše jemně nakrájené). Smažte "salát" v pánvi s horkým olejem. Míchání a nalijte náplň do středu pánve. Pak zase zelí nahoře a vše zakryjte těsto. Nastavte průměrný oheň. Po 5 minutách otočte pizzu. Vaříme dalších 5-10 minut. Šálek rozdělte na širokou talíř a velkorysě nalijte Okonomiyaki omáčku a majonézu. Užijte si neuvěřitelnou chuť. Pizza je připravená!
Podávání: 2