Předpokládá se, že tato poměrně úspěšná hybridizace se objevila na Kavkaze, na místech, kde se občas objevují ve volné přírodě obrat a švestka, oba rodiče švestky. Hybrida, která se ukázala jako velká, šťavnatá a chutná, která ji odlišovala od "rodičů", rychle zaznamenali lidé, kteří ji začali chovat rychleji. Takže zhruba tímto způsobem se ve starověku objevila švestka. A již později se švestka začala chovat v sousedních oblastech, a dokonce i později - ve vzdálených oblastech.
Slivka: ekonomické využití.
Plody mohou obsahovat až 17% různých druhů cukrů: glukózu, fruktózu, sacharózu (v menším rozsahu). Obsahují pektin (až 2%), kyseliny (citronové, jablečné), opalovací (ne více než 1%) a barvivo. Obsahují spoustu karotenu (provitamin "A"), různé vitamíny (C, P, B), draselné soli a prvky jiných kovů. Semena mohou akumulovat přibližně 42% mastných olejů. Plody švestek se jedí a čerstvé, a často se zpracovávají: připravují lahodnou džem, vyrábějí ovocné polévky, víno, džem, likéry, pastilku, omáčku, džus, marmeládu ... Švestky dobře snášejí zmrznutí, chrání všechny živiny.
Slivka: léčivá hodnota, léčivé vlastnosti.
Starověcí léčitelé používali lepidlo ze švestek, ovoce, pryskyřice, listů. Plumové ovoce bylo doporučeno jako projímadlo, choleretikum, obnovovací prostředky. Švestky ve své praxi používaly Avicennu (11. století), Abu Mansour (10. století). Plumové lepidlo bylo považováno za velmi užitečné, bylo použito k léčbě stomatitidy.
Lidští lékaři používají samotné listy i švestky. A listy jsou shromažďovány od května do prvního měsíce léta a ovoce - až do srpna. Švestky mohou zlepšit chuť k jídlu, obecně trávení, jsou vynikající světelné projímadlo. Jsou užitečné při zácpě, zejména při chronické chorobě ledvin, revmatismu a ateroskleróze.
Seskupené ve skupině s názvem "maďarština", černé ovoce odrůdy švestky se nazývají slivky. Ze sušeného ovoce vyrábí výborné kompoty, ale většinou se používá v medicíně. Cukry a švestky přispívají ke zvýšení intestinální peristaltiky. Použití švestek jako projímadla je jednoduché: musíte jíst 20 švestek před spaním a terapeutický laxní účinek nebude trvat dlouho.
Švestky jsou známé nejen díky jejich relaxačnímu účinku. Odstraňuje přebytečný cholesterol z našeho těla, proto se používá pro aterosklerózu a léze žlučníku. Švestky švestek pomáhají odstraňovat přebytečnou sůl a přebytečnou tekutinu. Proto se doporučují slivky pro problémy s hypertenzí a onemocnění ledvin. Tádžická medicína přisuzuje švestkovi schopnost očistit lidské tělo, což snižuje strusky.
Pokud je metabolismus cholesterolu přerušený, měli byste užívat třikrát denně na 100 ml švestkové šťávy nebo šťávy z domácí slivky a zředíte jí lžící medu.
Plum by neměli užívat ti, kteří trpí obezitou, cukrovkou, kyselinou šťávou v žaludku.
Rozpustíme suché listy švestky domů (to je možné a čerstvé) a aplikujeme na rány a vředy, které urychlují jejich hojení. Velkým léčebným účinkem je tinktúra švestkových listů na ocot, který je často mazán hnisavými vředy, rány, které se dlouho nezhojí.
Vaříme ovoce v mléce, vydejte kosti. V horké podobě, dáváme na mozoly, když se švestka ochladí, je třeba ji nahradit horkou. Odstraňování mozků je zaručeno.
Přípravky založené na trnovém ovoci mohou mít laxativní účinek (zejména květy), antibakteriální a expektorant. Jsou schopni uvolnit hladký sval, snížit vaskulární propustnost. Při průjem způsobeném různými příčinami se často používají adstringentní vlastnosti slivkových plodů. Květy, které mají opačný účinek na ovoce, působí volně, jemně regulují střevní peristaltiku a snižují játra v játrech. Má pozitivní vliv na aktivitu metabolických procesů v těle.
Přípravky ze švestkových květin mohou pomoci s kožními nemocemi, dermatózami, poškozením ledvin, močovým měchýřem. Používají se na neuralgii, dyspnoe, nauzeu, nadýmání, střevní koliku.
Tinktura květů ze švestek je také opojena lézemi ledvin, dermatóz, zánětů močového měchýře atd.
Tinktura kůry ze slivovice se používá k malárii, průjmům, erysipelas, stejně jako k doučování.
Švestková šťáva je pro nejjednodušší destruktivní, včetně lamblií.
Ti, kteří tráví spoustu času v sedě, se doporučují pít čaj ze švestkových listů.
Infuze kůry. Připravte odvar z kůry švestky, vezměte čajovou lžičku surovin a nalijte sklenici vody (horkou), vařte, použijte vodní lázeň po dobu 30 minut, pomocí gázového filtru a vytlačte. Broušku ředit vodou až do předchozího stavu. Vezměte vývar by měl být třetí šálek třikrát denně na prázdný žaludek.
Infuze švestkových listů . Připravuje se počítáním sklenice vody (horké) na stolní lžíci listů. Nalijte jeden do druhého a přivedete k varu, vařte 15 minut, počkejte, dokud se ochladí, zředěné na předchozí objem vodou. Pijte třikrát denně na půl šálku na prázdný žaludek.
Infuze švestkových květin. Když se vaří, 25 g květin se nalije sklenicí vroucí vody, která se udržuje jako běžný čaj. Pijte trochu šálku před jídlem 3x denně.
Švestkové ovoce a šťávy jsou vynikající dietní produkt, který zlepšuje chuť k jídlu, zlepšuje proces trávení, obohacuje tělo vitaminovými prvky.
Švestka je často předepsána pro srdeční onemocnění, vaskulární léze, s anémií.
Kontraindikace. Švestky u dětí mohou způsobit průjmy, takže pečující matky by měly dbát na to, aby konzumovaly ovoce v neomezeném množství. Kdyby děti, kvůli matkému požití švestek, měly průjem, začaly bručet břicho, pak musí dát trochu koprovitou vodu.