Proto nejpravděpodobnější způsob, jak zhubnout, je snížit kalorie připravených jídel změnou způsobu vaření nebo úpravou misky.
Jak by to mělo být provedeno?
Kalorický obsah jídel může být snížen, aniž by došlo ke změně chuti a vůni, která se vám líbí. Můžete zhubnout tím, že stále konzumujete své oblíbené jídlo.
První věc, kterou můžete udělat, je nahradit své oblíbené mléčné výrobky nízkými kalorií. Například místo tučného vepřového a jehněčího masa můžete použít štíhlou krůtí, kuřecí nebo jehněčí maso. Během vaření musí být kůže a tuk vyříznuty. Nízkokalorické výrobky se získávají při vaření v dvojitém kotli.
Mléko se může opil jeden a půl procenta a jogurt, jogurt a vanilka s nulovým obsahem tuku. S ohledem na chuť, takže se prakticky nemění, nižší kalorie se výrazně snížily. Maso je nejen nezbytné k poště, ale i v malém množství. Pro jediný svačinu stačí kus masa, který má velikost dlaně, což je přibližně osmdesát až sto gramů.
Snížením množství spotřebovaných potravin sníží denní kalorický obsah.
Neutralizace kalorií
Významný bod výživy - vědět, jak rychle hladina glukózy v krvi stoupá po jídle. Glukóza vytváří tuky a dodává energii na další den. U produktů je označován jako glykemický index (GI).
Potraviny s vysokým glykemickým indexem se rychle tráví a v nejkratší době zvyšuje hladinu glukózy. Organizmus ji začne uchovávat. Poté rychle klesá i hladina glukózy. Tím, že snížíme glukózu, začne člověk cítit, že chce jíst. Proto jsme přejížděli.
Samozřejmě můžete jíst sladké potraviny s vysokým obsahem GI, avšak v tomto případě bude nutno neutralizovat obsah kalorií. Jak říkají mnozí odborníci na výživu, pokrmy s přebytečným tukem jehličnatého indexu mohou být nahrazeny zeleninou a vlákninou, která je v nich. Vzhledem k tomu, že plody jsou nízkokalorické a obsahují velké množství vlákniny, naplňují žaludek a střeva a potlačují vstřebávání sacharidového tuku do krve lidského těla. V důsledku toho se saturace prodlužuje a množství denních kalorií se snižuje.
Především musí být jídlo střídavě konzumováno s ovocem. Čím více jídel kalorií, tím více ovoce musíte jíst, abyste neutralizovali část tuku. Pokud má miska několik kalorií, poměr jeho ovoce by měl být jeden až dva. Pokud jsou kalorií mnoho - jeden až tři.
Čím více vláken v ovoci, tím intenzivnější budou s tuky.
Jak snížit glykemický index?
Dalším pravidlem je snížení glykemického indexu (GI) příjmu potravy. Pokud ráno si můžete dovolit sladkosti nebo pečivo s vysokým GI, nezapomínejte na ovoce, pak na oběd jíst potraviny s nízkým GI. Patří sem obiloviny a zelenina. Na večeři je lepší jíst kalorie vůbec. Místo toho můžete jíst chudé maso, tvaroh nebo drůbeží kefír s nízkým obsahem tuku.
Neztrácejte čas na srovnání s tabulkou GI. Místo toho nezapomeňte na následující informace. Nejvyšší počet GI obsahuje cukr a všechny jeho deriváty. Patří sem koláče, sladkosti, bílý chléb. Krupice je nevýznamně nižší. Plody jsou na prvním místě při nejnižším obsahu glykemického indexu.
Mělo by být poznamenáno, že čím více je produkt vystaven, tím je jeho absorpce větší a GI.
Hlavní věc je kombinace
Kombinace produktů v konzumovaných pokrmech je důležitým procesem, proto je třeba věnovat zvláštní pozornost. Nejíst maso těstovinami nebo bramborovými výrobky. Tato kombinace obsahuje obrovské množství kalorií.
Taková garnrpravilnee většina zeleniny náhradní obloha, pečené, dušené nebo marinované. Hlavní věc je bez brambor. Takové jídlo nebude nijak nasycené, ale nebudete přidávat další kilo. Rýže nebo jiné vysoce kalorické potraviny jsou také vynikající s různou zeleninou.
Tři jednoduché recepty na snížení kalorií
Používejte různé omáčky
Mnoho omáček přidává značné množství kalorií na vaše oblíbené pokrmy. Krém, zakysaná smetana, jsou vůdci v této oblasti. Ketchup je výjimkou, protože ve složení jako zahušťovadla se používají cukry. Všechny jsou velmi chutné, ale obsahují spoustu tuku a nadbytečných kalorií.
Ve velmi mírných množstvích je nutné použít rostlinný olej. Podáváme saláty s jablečným jablečným octem nebo sladeným jogurtem bez tuku. A chutné, a pro tělo je užitečné.
Sledujte, co pijete
Spousta kalorií je obsažena v alkoholu, čaji a kávě, které budete milovat k pití.
Pijte kávu nebo čaj v dehetu, dejte si cukr. Buď pít sladký čaj ráno, kdy začnou žít lívance. Ze sladkých nápojů sýtené oxidem uhličitým je lepší se vzdát, protože přinášejí značné škody na zdraví.
Alkohol je lepší pít mírně, protože způsobuje chuť k jídlu, a to je opět přejídání a tudíž dodatečné zásoby tuku. Kvass není v obsahu kalorií nejistý.
Neříkejte žádné meziprodukty
Masové kuličky a kotlety z supermarketu jsou produkty s vysokým obsahem kalorií, protože často přidávají chléb a levné tuky. Palačinky a pelmeni mají vysoký obsah kalorií díky mouce a těstě.
Pokud opravdu chcete kotletku - koupit v obchodě maso, udělat francouzský a vařit kotlety doma.
Je lepší odmítnout všechny druhy inzerovaných jogurtů, protože obsahují celý komplex kalorií. To je to, co je obsaženo v celibátu. A sotva můžete jíst jednu lahvičku.