Symptomy duodenálního vředu.
Nejčastější vřed se vyskytuje u starších dětí. Příčinou této choroby může být podvýživa (nepravidelná, nevyvážená strava, rychlé občerstvení, sýrová voda), rysy fungování a struktury gastrointestinálního traktu, stresové situace a bakterie zvaná Helicobacter pylori.
Existuje onemocnění hladových, nočních bolestí v žaludku, zvracení, pálení. Mohou také vzniknout komplikace v podobě krvácení, pohybů motoru - refluxu (tekoucím jídlem v opačném směru) a stenózy (pokles lumen střev).
Při zjišťování a zhoršení střevních vředů odborník určí dietu, která splňuje podmínky pro složitost tohoto onemocnění.
Jíst s vředem.
Dieta 1a , nejtvrdší. Všechny výrobky jsou čištěny, kapalné nebo polotekuté, omelety, měkké vařené vejce, polévky a obiloviny. Jíst 6-8krát denně. Pokud se pacientova situace zlepší, lékař předepíše následující dietu.
Dieta 1b . Ve stravě přidejte tvaroh, bramborové kaše a polotekuté pokrmy z kuřecího masa.
A konečně, dieta 1 . Je nejdéle, předepisuje se nejen exacerbací vředu střeva, ale je prováděna jako profylaxe u všech pacientů trpících vředem. Dieta 1 je předepsána po dobu tří měsíců až jednoho roku. Na rozdíl od prvních dvou je rozmanitější. K schváleným produktům prvních dvou diet jsou přidány vařené kuřecí maso, kuřecí kotlety na vaření, hovězí stroganoff z vařeného masa, polévka se zakysanou smetanou a zelím, sušený bílý chléb.
Dieta s vředem komplikujícím stenózou.
Stenóza se projevuje konstantním zvracením. To je způsobeno skutečností, že velké množství jídla se zpomaluje v žaludku v důsledku zúžení lumenu dvanáctníku (vzniká jizva v místě vředu, který se na rozdíl od svalové tkáně netýká).
S touto komplikací je strava tuhá. Mechanické a chemické účinky obnovují rovnováhu vody a vitamínů, která byla ztracena v důsledku zvracení. Ve stravě pacienta se zavádí vysokokalorické potraviny s obsahem mléčných bílkovin, živočišných bílkovin, sacharidů, ovocných šťáv a potravin obohacených vitamíny a minerály.
Také ve stravě jsou pevné potraviny, které prošly silným kulinářským ošetřením. Dobře mleté maso několikrát, z něhož jsou připravovány sufle a kuličky, měkké vařené vejce nebo ve formě omelety. Jako dezert - pudinky, želé, kissels. Chcete-li uvolnit střeva, určit ne-shpu nebo papaverine, což pomáhá lepšímu přechodu jídla. Po zlepšení stavu a snižování stenózy se pacient přepne na dietu 1a.
Správná výživa s střevními vředy s krvácením.
Během prvních dvanácti hodin po krvácení je předepsána strava, která zahrnuje přípravky, které snižují práci střeva a žaludečních svalů a zúžení krevních cév. Tato strava má zabránit krvácení. Obsahuje chlazený krém, máslo, mléko. Pokud je exacerbace komplikována zvracením, pak je potravina nahrazena intravenózním podáváním nezbytných vitaminů a živin v těle.
V prvních dnech po ukončení krvácení se smí jíst mléko, máslo, mléčné kaše (vařené na vodě a zředěné mlékem), malé množství sušeného bílého chleba, bramborová kaše v mléce, čerstvě vymačkané ovocné šťávy zředěné vodou. Dieta je vždy obohacena o vitamíny K a C, které zlepšují srážení krve a snižují propustnost cév. Po zlepšení stavu pacienta se dieta změní na 1a.
Při správné léčbě a správné výživě je ve většině případů možné zamezit chirurgickému zákroku a snížit riziko opakovaných komplikací.