Podstatou a hlavním smyslem abstinence od tělesného jídla v Půstě je upřímné pokání, příprava duše a srdce pro setkání Kristovo vzkříšení. Odmítnutí radosti z těla je věnováno 40 dňům stráveným Spasitelem bez jídla v boji proti pokušením a horlivým modlitbám. V roce 2016 začátkem Velkého půlměsíce uplynulo 14. března a končí 30. dubna. Celkové pokračování s Holy Week je 48 dní. Kolik dní diktuje kalendář na půdě, co můžeš jíst dny? Požadavky pravoslavné církve jsou přísné: ve všední dny je dovoleno jíst jídlo jednou denně - večer, v neděli a v sobotu dvakrát - večer a odpoledne.
Kalendář Velkého půlnocí - slovo pastýře
Půst je tvořen Čtrnáctou, Květnou nedělí a týdenní vášní, která vyzdvihuje utrpení Spasitele na kříži a jeho mučednictví. Druhá neděle je věnována vzpomínce na svatého Gregora, který otevřel doktrínu o světle, osvětloval postavy křesťanů za výkon abstinence a modlitby. Ve třetí neděli, od oltáře po laiky, vyzdvihují kříž pro uctívání, aby jim připomínali Ježíšův výkon. Kříž se vrací na oltář v den kříže. Zvěstování padne 7. dubna ve čtvrtém týdnu Čtrnáctého. Čtvrtá neděle oslavuje vzpomínku na svatého Jana ze žebříku, pátá - Marie z Egypta. Šestý týden se věřící setkávají s Palm Sunday a Lazarev sobotou.
Pozdní kalendář potravin - jaké potraviny lze jíst
První týden Velkého půlstice se nazývá Národní tým, pondělí národního týmu týdne - čisté: Ortodoxní změnit své spodní prádlo, umýt, péct na večeři jídlo "zhilyaniki" - beztukové koláče, smíchané ve vodě. Šestý týden půstu je Květná neděle. Na Květnou neděli osvětlujte větve kočky a vaří rituální verbovou kaši. Vášnivý týden je věnován posledních dnů Božího dne, o významu uskutečněných událostí, všechny dny tohoto týdne se nazývají veliké, měly by být vedeny skutky lásky, přísnou abstinencí od jídla a horlivou modlitbou.
Kalendář pozdní - to, co můžete jíst. Tabulka podle dnů
Po celou dobu se všechny potraviny živočišného původu (scoria) vztahují na omezení: ryby, ryby, mléčné výrobky, mléko, vejce, drůbež a alkoholické nápoje. V nedělích a sobotách je víno povoleno udržet sílu věřících. Svatý týden (od 25. do 30. dubna) a první týden čtvrtého měsíce (14. - 20. března) - období nejtěžší abstinence. 30. dubna, 29. dubna a 15. března 14, měli byste se vzdát stravování. V pátek, středy, pondělí je povoleno suché jídlo: černý chudý chléb, konzervované / surové ovoce a zelenina, voda a kompoty.
Ve čtvrtek a úterý lidé na půdě mohou jíst teplé jídlo připravené bez rostlinného oleje: rassolniki, dušená zelenina, štíhlé polévky. V neděli a v sobotu je dovoleno vařit nádobí na rostlinný olej: saláty, dušená zelenina, polévky. Na Květnou neděli (24. dubna) a Svátek Zvěstování (7. dubna) je dovoleno v menu obsahovat ryby, mořské plody, hroznové víno. V sobotu (23. dubna) v Lazarevu je zrušen zákaz rybích vajec (nikoli ryb!).
Povolené potraviny pro pozdější dobu
Co jíst během postní doby jako denní výživu
Pondělí | Úterý | Středa | Čtvrtek |
1. Sedmitsa: Triumf pravoslaví (14. - 20. března) | |||
abstinence | suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) |
2. místo Sedmitsa: St. Gregory (21.-27. Března) | |||
suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | teplé jídlo bez oleje | suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | teplé jídlo bez oleje |
3. Sedmitsa: Ukřižování (28. března - 3. dubna) | |||
suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | teplé jídlo bez oleje | suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | teplé jídlo bez oleje |
4. neděle: reverend John Climacus (4. - 10. dubna) | |||
suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | teplé jídlo bez oleje | suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | ryby povoleny |
5. neděle: Ctihodná Marie z Egypta (11. - 17. dubna) | |||
suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | teplé jídlo bez oleje | suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | teplé jídlo bez oleje |
6. Sedmica: Vstup Pána do Jeruzaléma (18. - 24. dubna) | |||
suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | teplé jídlo bez oleje | suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | teplé jídlo bez oleje |
Svatý týden (25. dubna - 1. května) | |||
suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) |
pátek | sobota | Neděle | |
1. Sedmitsa: Triumf pravoslaví (14. - 20. března) | |||
suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | jídlo s máslem | jídlo s máslem | |
2. místo Sedmitsa: St. Gregory (21.-27. Března) | |||
suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | jídlo s máslem | jídlo s máslem | |
3. Sedmitsa: Ukřižování (28. března - 3. dubna) | |||
suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | jídlo s máslem | jídlo s máslem | |
4. neděle: reverend John Climacus (4. - 10. dubna) | |||
suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | jídlo s máslem | jídlo s máslem | |
5. neděle: Ctihodná Marie z Egypta (11. - 17. dubna) | |||
suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | jídlo s máslem | jídlo s máslem | |
6. Sedmica: Vstup Pána do Jeruzaléma (18. - 24. dubna) | |||
suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | rybí kaviár je povolen | ryby povoleny | |
Svatý týden (25. dubna - 1. května) | |||
abstinence | suché stravování (ovoce, zelenina, chléb) | Bright Easter |
Pozdní kalendář - jak správně jíst
Pravidla půstu jsou poměrně přísná, a proto stanovy církve předepisují pouze dospělé a zdravé půstníky, aby je dodržovaly. Půst není nezbytný pro malé děti, nemocné, ošetřovatelky a těhotné ženy. Jsou poskytována ustanovení pro cestující, nemocné, starší laiky. Udržujte suché šaty pouze s požehnáním svého vyznavače.
Co můžete jíst během půstu
- sušené ovoce, ořechy, semena, luštěniny;
- mražené / čerstvé ovoce a zelenina;
- kyselá, solení, vaření;
- mléko, majonéza, sójový tvaroh;
- houby, džusy, zelenina, bobule;
- obiloviny, chléb / pekařské výrobky, s výjimkou pečení.
Co nemůžete jíst během Pěsti
- máslo, majonéza, vejce ;
- mléko / mléčné výrobky, sladké buchty;
- cukrovinky, sladkosti, koláče;
- alkoholické nápoje, ryby, drůbež, maso.
Kalendář Velkého pultového času - co jíst v půstu ve dnech. Nabídka vzorku
Navzdory vážným omezením může být jídlo v půstu různorodé a chutné. Je třeba zahrnout do každodenní stravy hrubý chléb, ovoce, zeleninu, luštěniny, houby, ořechy, obiloviny, naklíčené obiloviny. Nemůžete zneužívat alkohol a kořeněné koření, nakupovat výrobky pro štíhlou tabulku na trhu.
Standardní nabídka za pozdní
- kaše: rýže, pohanka, ječmen, proso, oves, hrach
- Polévkové polévky: se zelím, zeleninovou šťávou, houbami, knedlíky;
- chudé kotlety: mrkev, zelí, brambory, houby;
- knedlíky z chudého těsta: s bramborami, zelím;
- Postranní saláty: korejské občerstvení, salát se zelím, vinaigrette;
- Palačinky : palačinky , pita chléb, koláče, chléb;
- nápoje: brusinkový džus, kompot ze sušeného ovoce, čaj, čerstvé džusy.
Tabulka s možnostmi pro pozdější menu pro Lent
Jídlo v dnech v Půstě - příklad uvolněného menu pro laiky
První týden
- Čtvrtek, úterý, pondělí: brambory v uniformě, černý chléb, krutony, strouhaná řepa, kompot ze sušeného ovoce;
- Pátek, středa: houbová vermicelli polévka, kompot ze sušeného ovoce, chudý chléb, sušenky.
Od druhého týdne
Pondělí bez oleje:
- večeře / snídaně: čerstvé ovoce, džem, med, čaj; rýžová kaše;
- oběd: polévka s hráškem, kukuřice se zeleninou, džem, želé.
Úterý s olejem:
- večeře / snídaně: bramborová kaše, džem, čaj, sušené ovoce;
- oběd: štíhlá polévka, vinaigrette, kaštanová kaše s omáčkou, kompot.
Médium bez oleje:
- večeře / snídaně: ořechy, ovoce, manikúra s želé, med, čaj;
- večeře: čočková polévka, okurka, dušené brambory, džem, kompot.
Čtvrtek s olejem:
- večeře / snídaně: mrkev, sušené ovoce, džem, čaj;
- večeře: ječmenová polévka, těstoviny se žampiony, omáčka, med, čaj.
Produkty pro pozdější období
Pátek bez oleje:
- večeře / snídaně: ovesná kaše, džem, ořechy, čaj;
- večeře: houbová polévka, pohanka s omáčkou, štíhlá salát se švestkami, kompot ze sušeného ovoce.
Sobota s olejem:
- večeře / snídaně: kaviár na squash, paštika čoček, čaj, džem, černý chléb;
- večeře: štíhlá polévka, rýže se smaženou mrkví a cibulí, konzervy, čaj, med.
Neděle s olejem:
- večeře / snídaně: krupice kaše, džem, bonbóny, ovoce. Čaj;
- oběd: boršč, bramborová kaše, zeleninový salát, džem, chléb, čaj.
Polední stůl během půstu
Svatá církev doporučuje laikům, aby si vybrali kalendář Velkého půlměsíce - co může člověk jíst ve dnech, vycházející z duchovních sil, aby udržoval tělo zdravé. Pravým postupem je zkroucení chtíče, vzdálenost od zla, ukládání hněvu, potlačování jazyka, zastavení křivé přísahy, lži a pomluva. Jak sv. Jan Chrysostom učí křesťany: "Půst by měl přinést duši mír, posílit mysl, omezit impulsy srdce, zmírnit temperament, usnadnit tělo a odstranit nehoršení."
O. Arkady vypráví o tom, co můžete v Půmě sníst