- Jahody - 3,5 sklenic
- Vanilková zmrzlina, šálek - 2 kusy (vždy 100 ml)
- Máslo - 70 gramů (glazura)
- Mléčná čokoláda - 100 gramů (glazura)
- Kakaový prášek - 1/4 sklo (glazura)
1. Připravte přísady. Jahody musí být roztříděny, odstranit ocasy a opláchnout pod tekoucí studenou vodou. Ve mixéru položte všechny jahody a zmrzlinu ze dvou šálků. 2. Projděte mixér, dokud nebude celá hmotnost rovnoměrná. Bez mléka mi koktejl zesílil. Pokud se vám líbí konzistence, přidejte mléko. Štípnout až do pěny. 3. Koktejl je připraven. Zbývá vařit čokoládovou polevu. Za to se máslo roztavilo. Nakrájejte čokoládu na kousky nebo ji jemně nakrájejte nožem, aby se rychleji roztavila. Položte kousky čokolády do másla a počkejte, až se čokoláda zcela roztaví. Pokud se tak nestane, vložte hmotu do mikrovlnné trouby ještě několik sekund. Přidejte kakao do glazury a dobře promíchejte celou směs. Koktejl naléváme do speciálně připravených sklenic a hojně naléváme čokoládovou glazuru. Ozdobte jahodový koktejl jahod a postavte tento zázrak na soud. Ujišťuji vás, vaši příbuzní a přátelé budou potěšeni vašimi dovednostmi.
Podávání: 3-4