- Jahody - 2 kilogramy
- cukr - 2 kilogramy
1. Jdeme klubem. 2. Můj klub a usínat cukr Bare poměr 1 k 1. 3. Clubhouse je s cukrem 12 hodin. Neustále meshayem.Sahar se rozpustí, to změní bobule je v sirupu a nasáklé. 4. Vložíme hrnce s bobulem na oheň, přivedeme k varu a vaříme jen pět minut. Počkáme až do úplného ochlazení bobulí, opakujeme to třikrát, odstraníme pěnu, aby se džem stal krásným, Varenie je připravena. 5. Chladíme minutu po dobu 15 minut a naléváme do čistých nádob (nejlépe teple). 6. Bar je připraven k uskladnění. Připravili jsme ho na zimu, budeme jíst a pamatovat na teplé léto.
Podávání: 10-12