Jahodová želé se smetanovým sýrem

1. 15 gramů želatiny namočte do 50 ml studené vody. To znamená, že připravujeme bobule želé. 2. Buďte ingredience:

• Surový tvaroh - 500 gramů
• Cukr - 100 gramů
• Vanilin - 1 gram
• Mléko - 200 mililitrů
• Želatina - 15 gramů
• Jahody - 350 gramů
• Prášek jahodového želé - 40 gramů

Pokyny

1. 15 gramů želatiny namočte do 50 ml studené vody. To znamená, že připravujeme bobule želé. 2. Vezměte silikonovou formu a vložte do ní plody. Naplňte bobule připravené v prvním odstavci želé a vložte silikon do chladničky - nechte ji zmrazit. 3. Zatímco želé je zmrazené, použijte mixér, abyste porazili tvaroh, cukr, mléko a vanilin. Získáme tvarohový krém. 4. Když želé v chladničce zamrzne, vložíme náš tvarohový krém na silikonovou formu a znovu jej vložíme do chladničky pro konečné vytvrzení. Když je zcela zmrzlý, postavíme ho na stůl.

Podávání: 3-4