- Jablka - 2 kusy
- Skořice - 1 čajová lžička
- Hnědý cukr - 1 šálek
- Máslo - 7 Art. Lžíce (6 - pro dort, 1 - pro glazuru)
- Vejce - 2 kusy
- Mléko - 2/3 sklo
- Vanilkový extrakt - 1/2 čajové lžičky
- Mouka - 1,5 šálků
- Prášek na pečení - 2 čajové lžičky
- Muškátový oříšek - 1/8 čajových lžiček
- Honey - 6 čajových lžiček
Tvar pro pečení o průměru 27 cm je posypán olejem a pokryt cukrovinkami. Jablka jsou vyčištěna z jader, nakrájena na malé plátky. Vložte do misky, posypeme skořicí a dobře promíchejte. Rozšiřte jablka v nádobí na pečení. Rozšiřujeme vrstvu jablek tak, aby jablka byly rovnoměrně rozděleny do tvaru. Ve stejné misce, kde právě leželo jablka se skořicí, vložte hnědý cukr a máslo. Prsty se protřejí do strouhnutí. Zmícháme směs se směšovačem (při pomalé rychlosti), do směsi vejce vstoupíme. Přidejte mléčný a vanilkový extrakt, jemně protáhněte. V jiné malé misce míchat mouku, prášek do pečiva a skořice. Tam si trochu trochu muškátového oříšku, promícháme. V malých částech přidejte suchou směs do kapaliny. Míchejte, dokud se směs nestane homogenní. Výsledná směs se naplní jablky do pekáče. Rovnoměrně rozloženo. Pečicí misku položíme do trouby, zahřejeme na 180 stupňů a pečeme 25-30 minut. Pak vyjměte z trouby formu, nechte ji stát 10 minut a jemně ji otočte na misku. Obrácený jablečný dort vypadá takto. V malé misce položte 1 lžíci. máslo a med. Vložili jsme mikrovlnnou troubu po dobu 20-30 sekund. Roztavený jablečný dort roztavený. Nyní je jablečný dort připraven sloužit. Bon appetit!
Podávání: 8