Kaše z Guriev

1. Vařte mléko, přidejte semínku, cukr a sůl. Neustále míchání, vařit na Složení: Pokyny

1. Vařte mléko, přidejte semínku, cukr a sůl. Neustále se míchá, vaříme kaši. Příliš hustá kaše by neměla být. Přidejte olej, vanilin rozpusťte v malém množství vody a přidávejte do kaše a míchat. 2. My jsme porazili vajíčko studnu, pomocí šlehání. Pak přidejte zbité vejce do kaše. 3. Na pánvi vypláchněte rovnoměrně polovinu kaše, předem namávejte pánvičky. Posypte matice (celé nebo hubené) nahoře. Ořechy mohou být vzaty v úvahu. Pak musí být vrstva pěny. 4. Připravte pěnu. Nalijeme smetanu a mléko na pánvi, zahřejeme ho (pěna by se měla tvořit), vyjměte ji a znovu ohřejte zbývající mléko, znovu vyjměte pěnu a tak dále. 5. Kašička je mnohem chutnější, když vybíráte co nejvíce pěny. Pokryjeme vrstvu krupice z kaše s pěnou. Zbývající kaše je umístěna shora. Posypeme cukrem a minuty položíme na 20 v troubě, oheň je slabý. 6. Dále je kaše zdobená džemem nebo ovocem. Bon appetit!

Podávání: 6