- oleje - 100 gramů
- mouka - 100 gramů
- sůl - 1 špetka
- práškového cukru - 75 gramů
- sýr, nakrájený na kostičky - 100 gramů
- vejce - 1 kus
- mléko - 2 položky. lžíce
- z jablek - 150 gramů
- krém na dekoraci - 450 mililitrů
Maso roztírejte v hrnci. Smíchejte mouku, sůl, cukr a sýr. Přidejte máslo, vejce a mléko. Dobře promíchejte. Oddělíme jablka od kůže a kostí, nakrájíme a přidáme do směsi. Nalijte těsto do mastného tvaru o průměru 20 cm a vyrovnejte povrch. Pečte při teplotě 190 ° C po dobu 30-35 minut, až se těsto zvedne a je pokryto zlatou krustou. Hotový koláč ochlaďte po dobu 5 minut a poté ho vyjměte z formy. Podáváme teplé. V případě potřeby můžete zdobit šlehačkou
Podávání: 6