Husa

Pomocí pinzety vyčistěte ocas zbytečných chloupků. Opláchněte je důkladně. Složení : Pokyny

Pomocí pinzety vyčistěte ocas zbytečných chloupků. Opláchněte je důkladně. Oloupat brambory. Skartace zelí. Řezněte kroužky do mrkve. Cibuli nakrájíme na polkruhy. V kotelně s máslem vypijte až do zlaté barvy ocasu. Tuňáka na vysoké teplotě. Přidělí hodně tuku, můžete jej odstranit a můžete odejít. pak přidejte cibuli do kotle. Smažte ho a míchání po celou dobu, dokud měkké. Pak přidejte mrkev. Vše důkladně promícháme. Pak přidejte náhodně nakrájené brambory do kotle. Jako obvykle - promíchejte. Pak přidáme koření, sůl, pepř. Poslední se přidá nakrájené zelí. Připravuje se rychleji než všichni. Potřebuje asi 7-8 minut. Pak přidáme bobkový list pro vůni. Kryt Kazanu zakryjte víkem a nechte na nízkou teplotu asi 15 minut vařit. V té době by měla být řezána čerstvá zelenina. Plátky rajčat na plátky. Okurek nakrájíme na plátky. Nakrájejte petržel. Zelená cibule. Dill. Sbírejte všechny přísady do jedné desky a podávejte je ke stolu.

Podávání: 3-4