- Oloupaný hrášek - 0,5 skla
- Voda - 2 poháry
- Olivy - 0,5 ks (plechovky)
- Mrkev - 1 kus
- Tomato - 1 kus
- Sladká paprika - 1 kus
- Bílý chléb - - Chuť
Hrach před vařením nejlépe namočte asi 3 hodiny, ale můžete to udělat bez něj. Polovina sklenice hrachu se nalije do hrnce, nalije se do dvou sklenic vody a vaří se asi hodinu, dokud se hrášek nezmění. V tuto chvíli připravujeme pečeně. K tomu jemně nakrájejte sladkou papriku, rajčata a mrkev. Smažte až do konce. Nakrájejte olivy jemně. Když je hrach připravený, kombinujeme ho v pánvi se zeleninou, mletím vše s mixérem, přidáme sůl, pepř a olivy. Bílý chléb nakrájíme na malé kostičky a smažíme na teflonovém roštu (na nízkém ohni) bez oleje až do zlatohnědého. Servírujeme polévku s krutony a zeleninou.
Podávání: 5-6