Brusinkový salát se sýrem Feta a proso

1) Krupici a brusinky vložíte do žáruvzdorné nádoby. Nalijte vařenou vodu a míchání Složení:

• vařená proso - 1/3 sklenice
• sušené brusinky - 1/3 hrnky
• vařená voda - 2/3 sklo
• Okurky - 1/2 kusy (nakrájené na kostky)
• Sýr feta - 2 položky. lžíce (rošt)
• Balsamický ocet - 2 st. lžíce (sůl podle chuti)

Pokyny

1) Krupici a brusinky vložíte do žáruvzdorné nádoby. Nalijte vařenou vodu a promícháme vidličkou. Uzavřete misku s potravinovou fólií a nechte stranou 5 - 10 minut. 2) Obilninu protřete vidličkou a přidejte okurky sýrem Feta. Sůl a pak přidat balsamico octem podle chuti.

Podávání: 2