Chudé mléko Pro lidi, kteří drží rychle, je velmi důležité konzumovat rostlinné bílkoviny. Obvyklé kravské mléko lze nahradit rostlinným mlékem, které je také bohaté na vitamíny a bílkoviny. Může se jednat o kokosové mléko, sóju nebo mléko z ořechů. Recepty na výrobu ořechového mléka, představím vám to. Nejjednodušším způsobem je, aby ořechové mléko používalo kuchyňský robot. Ale můžete použít konvenční mixér.
Složení:- Mandle 20 g
- Arašíd 20 g
- Kešu 20 g
- Voda 500 ml
- Cukr 25 g
- Krok 1 Pro výrobu ořechového mléka budete potřebovat ořechy, vodu a cukr.
- Krok 2 Oloupeme odlupování kůry.
- Krok 3 Ořechy mačkejte ve směšovači do stavu malých drobků. Čím menší, tím lépe.
- Krok 4 Nalijte oříškovou omáčku troškou vody a znovu protřepejte v mixéru.
- Krok 5 Přidejte cukr a zbývající vodu a znovu protáhněte.
- Krok 6 Vezměte panvu. Nahoru se sítkem. Na síto položte několik vrstev gázy a napněte mléko.
- Krok 7 Mléko z ořechů je připraveno! Ukazuje se jemně krémová barva. Mléko z vlašských ořechů lze jednoduše opít nebo vařit palačinky, obiloviny atd. Bon appetit!