Houbové špízy

Šampiňonky vybírají větší. Dobře umyté houby, tuk je nakrájený dostatečně Složení:

• Čerstvé žampiony - 0,5 kilogramu
• Salo - 250 gramů
• Olivový olej - 2-3 Art. lžíce (nebo máslo)
• Lemon - 1/5 kusů
• Sůl, pepř, koření - - Chuť

Pokyny

Šampiňonky vybírají větší. Dobře opláchněte houby, slaninu nakrájíme na dostatečně velké kusy (přibližně stejné jako houby). Houby nakládané v citronové šťávě, oleje, kde přidáme sůl, pepř, koření. Marináda získala takovou tmavou barvu kvůli malému množství sójové omáčky a vinného octa. Marinované houby by měly být pár hodin před piknikem. Pak si můžete střílet střídavě houby a slaninu a můžete začít s keškovým šlehačkem. Smažte kebab z žampionů klasickým způsobem.

Podávání: 4