Hips compote

Vaříme litr vody, když voda klesne - do ní vložíme sušené jablka. Vařte jablka 10 minut Složení:

• Suché růžové boky - 1/2 šálku
• Sušené jablka - 1/2 šálku
• Citronová šťáva - 1 st. lžíci
• Cukr - - Chuť

Pokyny

Vaříme litr vody, když voda klesne - do ní vložíme sušené jablka. Vaříme jablka po dobu 10 minut. Poté přidejte důkladně umyté ovoce žraloka do hrnce. Vaříme dalších 5 minut. Přidejte cukr do pánve, promíchejte. Přiveďte k varu, okamžitě odstraňte z tepla a nechte vařit pod víkem po dobu 20-30 minut. Kompotujte k napnutí, přidejte trochu citronové šťávy, ochlaďte a podávejte.

Podávání: 5-7