- Vejce - 3 kusy
- Mouka - 2 šálky
- Mléko - 3 poháry
- Sýr - 50 gramů
- Kuřecí filet - 150 gramů
- Tomato - 0,5 kusů
- Klobása - 150 gramů
V hlubokém jídle nalijte 3 šálky mléka a rozlomte tři vejce. Rozdrtíme to s mixérem nebo směšovačem. Postupně přidáme mouku a ještě jednou ji vyhodíme. Ujistěte se, že se netvoří ve směsi kusů nebo "ostrůvků" s moukou. Nyní smažte palačinky. Každé tři lívance ve smažce musí být odkapané na kapku olivového oleje nebo jiného oleje. Souběžně připravujeme náplň. Nakrájené kuřecí filé se smažou na středním ohni a stále se míchají, dokud nejsou vařené (kuře je ve skutečnosti rychle připravena). Sýr, který se bude třepat na středním strništi, budou rajčata a klobása nakrájeny na kostky. Vezměte tvaroh, přidejte zeleninu, trochu kyselou smetanu, sůl, pepř a dobře promíchejte. Klobása i kuře se smažou (dle Vašeho přání). Poté, po přípravě všech ingrediencí a přípravě palačinek, můžete pokračovat v plnění je plnkou. Na pravé straně palačinky položte plnění a kryt pravou hranou (pouze náplň). Stiskněte spodní a horní okraj a utáhněte. V talíři skládat palacinky zabalené dole.
Podávání: 5-7