- Rebarbora - 500 gramů (čisté a rozřezané na kusy po 5 cm)
- Vanilín - 3/4 šálky (můžete na rošt napůl vanilky)
- Lemon - 1 ks (sladká citronová šťáva)
- Zázvor - - na chuť (ozdobte pár centimetrů zázvorového kořene podle vkusu)
- Sol - 1 špetka
1. Ve středně velké pekáčce umýt rebarví, promyjte a nakrájejte na kostičky, přidejte vanilku, špetku soli a nechte vařit 10 minut. 2. Další na rebarbu by měla stlačit šťávu z citronu, vše smíchat a umístit do předehřáté trouby na 350 stupňů. Pečeme 25-30 minut. 3. Vyberte rhubarbu z trouby a nechte vychladnout. 4. Zázvor přes česnek lisu, napněte šťávu přes froté a přidejte do rebarbory. Vše vypláchněte tak, aby nezbyly žádné velké části rebarbory. 5. Složte ingredience mixérem. 6. Vložte uvíznutý papír do nádoby.
Podávání: 6