- voda - 1 1/2 šálků
- šťávu z granátového jablka - 500 mililitrů
- pomerančový džus - 1 sklo
- agar - 2 st. lžíce
- cukr - 1 sklo
- zelené hrozny - 1 šálek (postříbřené)
Smíchejte vodu, šťávu z granátového jablka, pomerančový džus, agar a cukr ve střední pánvi nad vysokým teplem, občas mícháme. Přiveďte k varu. Snižte teplo a mícháme hmotu šlehnutím, dokud se cukr a agar nerozpustí, asi 5 minut. Nalijte směs do velké misky nebo šálku. Řez hroznů na 4 části. Rozdělit hrozny rovnoměrně mezi 8 sklenic a nalijte 2/3 šálků granátové jablky do každé sklenice, rozměrujte tekutinu před nalitím, aby se agar neusadil dolů. Chraňte asi 3 hodiny a podávejte.
Podávání: 8