- mléko - 300 gramů
- Pšeničná mouka - 700 gramů
- kvasnice - 20 gramů (lisované)
- cukr - 200 gramů
- olej roztavený - 120 gramů
- vaječný žloutek - 4 kusy
- jam jam - 300 gramů
- hrozienka - 50 gramů
- data - 30 gramů
- fíky - 20 gramů
- kyselina citrónová - - Chuť
- sůl - - Chuť
Zakaďte těsto kvasnic, pak ho nechte a nechte ho. Dále je hmotnost rozdělena na dvě stejné části a vtažena do formace. Jeden z nich je položen na pekáč, předem namazaný s olejem, a druhý je umístěn pouze tehdy, když umístíte všechny existující náplně na spodní vrstvu. Hrany dvou krust jsou roztrhány, koláč je rozmazaný po celém povrchu žloutek a pečený na středním ohni v troubě. Chcete-li provést náplň, budete muset teplý jam jam, kde přidat jemně nakrájené fíky, nebo data. Výslednou směs ochlaďte a pošlete ji do dortu. Můžete sloužit jak horké, tak studené.
Podávání: 10