- změkčené máslo - 3/4 šálky
- hnědý cukr - 1 sklo
- vejce - 2 kusy
- vanilkový extrakt - 1 čajová lžička
- Pikantní pyré - 1 sklo
- skořice - 1 čajová lžička
- muškátový oříšek - 1/2 čajové lžičky
- mouka - 1-3 / 4 Sklo
- soda - 1 čajová lžička
- sůl - 1/4 čajových lžiček
- vlašské ořechy - 1/2 šálky (plnění)
- Čokoládové lupínky - 1/4 šálky (plnění)
- karamel - 420 gramů (plnění)
- silná smetana - 1/4 šálku (plnění)
1. Předehřejte troubu na 175 stupňů. Namažte dortovou misku. Ve velké misce míchat máslo a cukr se směšovačem. Přidejte vejce, vanilkový extrakt a dýňové pyré, zbité. Postupně přidejte mouku, sódu, skořici, muškátový oříšek a sůl. Důkladně promíchejte všechny přísady. 2. Přidejte 2/3 připraveného těsta do formy a vyrovnejte povrch špachtlí. Těsto posypte sekanými ořechy a čokoládovými lupínky. 3. Umístěte karamel a krém do žáruvzdorné nádoby. Zahřejte v mikrovlnné troubě, dokud se karamel nerozpustí, míchání každých 20 sekund. 4. Nalijte roztavený karamel nad čokoládu a ořechy. Rovnoměrně vyhlaďte nožem nebo lžící. 5. Přikládat zbývající těsto na horní vrstvu karamelu jemně na úrovni. 6. Pečte po dobu 25 minut, dokud nehnevuje. Před podáváním nechte vychladnout. 7. Vyřízněte plátky. Dorty se podávají dobře s vanilkovou zmrzlinou nebo šlehačkou.
Podávání: 16