- Zkratka - 225 gramů
- velká plátky slaniny - 8 plátků
- malá cibule, jemně nakrájená - 2 ks
- čerstvý špenát, nasekaný - 110 gramů
- banda řeřicha, jemně nakrájená - 1/2 kusů
- čerstvé zeleniny, nakrájené - 2 st. lžíce
- vejce - 2 kusy
- mléčná sůl a pepř - 1 Chuť
Předehřejte troubu na 180 ° C. Troubu osušte troubou, která je odolná proti vysokým teplotám, pro pečení o průměru 18-20 cm. Vytáhněte těsto a vložte polovinu do misky. Smažte lehce slaninu. Slaninu zřeďte na těstě v misce. Smažte cibuli, dokud nezmění a postupně přidáme špenát, řeřich a zeleninu. Celá tato směs rovnoměrně rozdělí těsto spolu se slaninou. Beat vajíčka s malým mlékem a kořením. Nalijte tuto směs těsta. Zbývající těsto je rovnoměrně rozloženo shora. Dobře chránte hrany. Vytvořte malé otvory na povrchu těsta. Můžete dort zdobit listy těsta. Oplodněte koláč s rozbitým vejcem a pečte po dobu 30 minut nebo dokud těsto nezmizí.
Podávání: 4