Strouhaný koláč s marmeládou Delicious strawberry. Test se skládá z sušenek, které dřímají drobné pečivo. Druhá polovina testu se naplní na strouhák. Výsledkem je, že dort vychází velmi citlivě. Čerstvý a šťavnatý koláč dodává výplně. Plnění by mělo být tlusté. Bude velmi chutné, pokud použijete aromatický džem z pomerančových peelingů pro plnění.
Složení:- Cukr 0,5 lžíce.
- Pšeničná mouka 1,5 lžíce.
- Cukrovinky 100 g
- Voda 75 ml
- Slunečnicový rafinovaný olej 75 ml
- Sůl 1 špetka
- Prášek do pečiva 1 lžička.
- Jam 6 lžící. l.
- Cukrová vanilka 10 g
- Krok 1 K přípravě štíhlého strouhaného koláče potřebujeme cukr, sušenky, vodu, slunečnicový olej, mouku, hustý džem, prášek do pečiva. Mám džem s pomerančovými peelingy.
- Krok 2 Zkombinujte mouku a sušenky.
- Krok 3 Přidejte slunečnicový olej. Olej smíchejte ve směsi mouky a sušenek.
- Krok 4 Přidejte prášek do pečiva.
- Krok 5 Připojte vodu, sůl, vanilkový cukr. Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
- Krok 6 Roztok zamíchejte do mouky. Těsněme těsto.
- Krok 7 Těsto opouští měkké, plastové.
- Krok 8 Rozdělte těsto na 2 části. Uložte 20 minut do ledničky.
- Krok 9 Kuchyňský papír umístěte do nádoby o velikosti 15x15 cm. V horní části rozdělte jednu část těsta.
- Krok 10 Vložte džem na těsto.
- Krok 11 Na roštu na strouhátku s velkými otvory ve druhé polovině těsta.
- Krok 12 Pečte po dobu 25 minut při teplotě 180 ° C.
- Krok 13 Před nanesením nakrájejte koláč na plátky.