Domácí krekry: výhody a škody

Ve starých časech na regálech obchodů bylo možné vidět pouze suhariki s mákem nebo hořčicovými krekry, což odpovídá GOST. Současně se objevila obrovská škála všech druhů krekrů nabízených pivním nápojům. Výběr chutí a producentů je velmi dobrý. Takové strouhanky se staly lékem pro mnoho dětí. Ale nikdo neví, co se za ním skrývá. Pro fanoušky krekrů je dobrým řešením vaření doma. Takové krutony neobsahují různé látky zvyšující chuť, příchutě a barviva a v nich bude mnohem více výhod než v zakoupených. Ale nezapomeňte, že každý produkt má své výhody a nevýhody. A právě v tom musíme porozumět článku "Domácí krekery: přínos a škodu".

Nákupy jsou nakupovány.

Za prvé, můžete provést experiment, který je následující: Vezměte z balíku, který se vám líbí, nějaký krakát a umístěte ho na lehkou suchou ubrousku a jemně zatlačte na druhou hranu. V takovém případě můžete vidět, jaká je tustová stopa po ubrousek na ubrousku. To naznačuje, že příprava krekrů používaných mastných olejů není nejlepší kvality, což samozřejmě má vysoký obsah cholesterolu.

Spotřeba takových krekrů v blízké budoucnosti může vést k onemocněním střeva, žaludku, močového systému a různým zánětlivým procesům.

V jednom kraku je množství soli obsažené téměř stejné jako špetka. A nyní si jen představte, kolik soli absorbujete spotřebováním celého balení a je třeba si uvědomit, že mnoho dospělých a dětí jedí den ne jeden takový balíček krekrů.

V nepřítomnosti času uspokojit hlad, lidé rádi koupí sušenky v nedalekých obchodech. Samozřejmě je to mnohem levnější než občerstvení v kavárně a je to jednodušší než připravit jídlo pro sebe, ale jediný obsah v sušenkách chemických prvků naznačuje, že následná léčba může trvat mnohem víc času a peněz.

Nákup crackery v obchodě, aby se zabránilo škodě, musíte se naučit, jak si je vybrat. Například hořčičné krutony obsahují málo cukru, takže budou užitečné pro chudé pokrmy. Sesame a mák, obsažené ve strouhách, zvyšují chuť k jídlu a zlepšují trávení. Dokonce i lidé se srdečními chorobami, které jsou přísně kontraindikovány při použití soli a cukru ve velkém množství, nebudou poškozovat krekry s rozinkami.

Domácí krutony.

Přínos domácích kreknerů spočívá, a to pouze v tom, že při jejich přípravě nebudete poškozovat své zdraví tím, že je smažíte v pánvi nebo v troubě a budete schopni omezit spotřebu oleje a soli. A pokud přidáte sezamová semínka nebo mák, pomůžete trávení.

V současné době pekařství používají obilné produkty, sezam, mák, sušené petržel nebo cibuli. Použití těchto produktů při přípravě domácích krekrů nejen zlepší chuť, ale také přispěje k jejich trávení, takže tělo bude jen užitečné částice potravin.

Důležitou roli krekrů a otrav, kdy tělo vyžaduje očistu a chudé jídlo. V takových případech doporučují lékaři jíst pouze kefír, jogurt z mléka, minerální vodu (nejlépe bez plynu) a nahradit chléb sušenkami. Pomohou normalizovat práci žaludku a obnovit staré síly po otravě.

Z použití domácích krutonů je užitek i zranění. Navzdory skutečnosti, že jsou tuhé, krekery stále zůstávají pekařské výrobky, což naznačuje jejich obsah kalorií, který se neliší od měkkého chleba. Navíc nezapomeňte, že v sušené formě je tento chléb používán mnohem jednodušší a rychlejší než čerstvý. Závěr - a spotřebováváme mnohem více kalorií.

Nedoporučuje se jíst krekry a na prázdný žaludek, což může vést k stagnaci trávicího systému a návrat k normální žaludeční šťávě bude velmi obtížné. Selhání práce gastrointestinálního traktu může vést k narušení vnitřního prostředí těla a potom škodlivé bakterie budou mít vynikající příležitost zasáhnout své asistenty při trávení a strávení jídla.

Pokud chcete jíst méně kalorií a přispívat k snadnějšímu trávení, mohou se krekery vzít na jídlo a namočit v čaji.

Recept na vaření domácí krutony.

V moderních kreklíčcích obsahuje velké množství různých příchutí, nebezpečné karcinogeny a látky zlepšující chuť, což rozhodně nemůže přinést žádnou výhodu, takže pro děti, které mají rád sušenky, je lepší je vařit doma. Je mnohem užitečnější přivést drcené kousky bez použití oleje a mak, rozinky nebo sezam přidaný k nim může způsobit chuť k jídlu. Domácí crackery mají nádhernou vlastnost - mohou být skladovány po dlouhou dobu, na rozdíl od chleba, který je tvrdý a po několika dnech je zakryta plísní. Takové krutony mohou zůstat na stole dlouho a budou sloužit jako dobrý doplněk čaje.

Příprava krutonů nebude složitá a nákladná. Bude to trvat jenom bochník chleba nebo bochníku, který je třeba rozřezat na porce a dát je na plech, vysušený v troubě, ale ne při vysoké teplotě. V horkém počasí můžete na ulici vysušit plátky chleba a položit je na čistý povrch.

V dnešní době dochází k rozvoji onemocnění trávicího traktu, což je důvodem pro časté užívání "suché potravy", takže se doporučuje pomalu zvolit strouhanku a je lepší najít čas na jejich přípravu doma. A nemůžete tvrdit, že čerstvé sušenky jsou mnohem chutnější a užitečnější.