Nejdříve by měla strava poskytnout dostatek bílkovin. Pro tělo dospělé ženy bude tento údaj asi 90 - 120 gramů bílkovin denně. Výživová výživa, která poskytuje dostatečné množství bílkovin ve stravě, má obrovský dopad na posílení lidské imunity. Stačí, když říkáme, že mnoho ochranných látek, které poskytují odolnost proti patogenním bakteriím, jsou podle jejich chemické povahy bílkovinami. A pro syntézu takových látek v našem těle musíme s jídlem obdržet potřebné "stavební materiály", které jsou potraviny bílkovin.
Dalším okamžikem, který by měl věnovat pozornost organizaci dietní výživy za účelem posílení imunity, je dostatečné množství stravy vitamínů. Tyto nutriční složky musí být dodány do našeho těla ve velmi malých množstvích (nejčastěji jen několik milimetrů nebo mikrogramů denně). Úloha vitamínů při posilování imunity je však obtížné přeceňovat. Faktem je, že mnoho enzymů, které provádějí nejdůležitější imunologické reakce v těle, aby mohly plnit své ochranné funkce, vyžadují zahrnutí různých vitamínů do jejich složení. Přirozeně, při absenci vitaminů ve stravě, tyto enzymy nemohou vyvolat mnoho ochranných reakcí, což nakonec vede k poklesu lidské imunity.
Ujistěte se, že příjem vitamínů v těle dietní výživou může být způsoben tím, že do potravy budou zahrnuty různé druhy ovoce a zeleniny (nejlépe čerstvé), jelikož největší množství těchto výživových složek je obsaženo v produktech rostlinného původu. Z produktů živočišného původu obsahuje největší počet vitamínů játra, ledviny, kuřecí vejce, rybí tuk. Syntetické multivitamínové komplexy vám také pomohou naplnit nedostatek vitamínů v dietní výživě, ale užívání těchto léků by mělo být přísně v souladu s připojenými recepty. Pamatujte si, že nadbytek vitamínů ve stravě je zdraví škodlivý, ne méně než jejich nedostatek.
Minerální látky - to je další z nejdůležitějších složek stravovací výživy, je-li to žádoucí, posílit imunitu. Takové minerální prvky, jako je železo, hořčík, vápník, fosfor, selén atd., Mohou také významně zvýšit imunitu člověka. Například železo je součástí hemoglobinu - látky, která přenáší kyslík do všech buněk těla. Nedostatek železa ve stravě způsobuje vývoj anémie a hladovění kyslíkem, což negativně ovlivňuje stav imunity. Proto s racionální organizací dietní výživy by měla věnovat velkou pozornost zajištění stravy požadovaného množství minerálů.
A samozřejmě si musíte pamatovat takové lidové prostředky proti nachlazení jako cibule a česnek - tyto potraviny obsahují velké množství phytoncides (těkavé látky, které působí depresivně na patogenní bakterie). Denně včetně jídel s cibulí nebo česnekem ve stravě, čímž poskytujeme zvýšenou odolnost našeho těla před katarálními nemocemi v důsledku trvalého posilování imunity.