Čokoládové sušenky s výplní z čeho vybírat

1. Připravte cookies. Bít máslo s práškovým cukrem. Přidejte vejce a vanilku Složení: Pokyny

1. Připravte cookies. Bít máslo s práškovým cukrem. Přidejte extrakt z vajec a vanilky. Přidejte mouku, kakaový prášek a sůl, promíchejte dohromady, až se dosáhne jednotné konzistence. Těsto obalte plastovým obalem a nechte 2 hodiny v chladničce. 2. Předehřejte troubu na 190 stupňů a vyložte pekáče silikonovými rohožemi nebo pergamenovým papírem. Těsto vyvlékněte a vyřízněte obdélníkové pečivo řezákem. Sbírejte oříšky, vyhoďte těsto a nakrájejte sušenky. Umístěte soubory cookie na připravené plechy. Pečeme po dobu 7-9 minut, v případě potřeby několik šarží. Cookie zůstane po pečení stejnou velikostí a tvarem. 3. Vyndejte hotové sušenky z trouby a nechte úplně vychladnout na roštu. Tavte obě druhy čokolády v různých miskách v mikrovlnné troubě. Ponořte polovinu každé sušenky do bílé čokolády a polovinu do čokolády. 4. Okamžitě posypeme jednou z vybraných výplní obě poloviny pečiva. Pečlivě nasaďte pergamenový papír a nechte před podáním vychladnout.

Podávání: 16