Co si zaslouží naši pozornost vůči žlutému čaji, užitečné vlastnosti, možná odlišit od ostatních? Žlutý čaj je možná nejdražší a vzácnější ze všech druhů čaje. On je považován za takový i ve své vlasti v Číně, protože jeho výrobní proces je velmi komplikovaný. Proto nebylo studováno ani zelený čaj. Ačkoli žlutý čaj je velmi podobný zelenému, ale vyrobil se specificky, aby se zbavil bylinné chuti druhého. Pijte žlutý čaj a vychutnejte si východní moudrost a její užitečné vlastnosti!
Ale v mnoha směrech žlutý čaj není nižší než jeho spojenec. Užitečné vlastnosti žlutého čaje jsou velmi podobné těm, které se liší zeleně. Mnoho milovníků čaje, kteří nemají chuť zeleného čaje, často upřednostňují žlutý čaj - přínosy pro zdraví jsou stejné, ale chuť je jemnější a sladší. Aktivní složky žlutého čaje jsou emodin, hořčík, křemík, taniny a kyselina šťavelová. Z nejoblíbenějších žlutých čajů lze jmenovat Jun Shan Yin Zhen (Stříbrné jehly z Jun Mountain Shan) a Meng Ding Huang Ya (Žluté ledviny z Meng Ding Mountain). A je možné, že s rostoucí poptávkou po tomto typu čaje bude cenově dostupnější.
Žlutému čaji jsou přiřazeny následující užitečné vlastnosti.
1. Ve žlutém čaji je vitamin C. V čerstvém čajovém lístku je to čtyřikrát více než v citrusové šťávě, ale při zpracování čajového listu se ztrácí část kyseliny askorbové. A přesto zůstává ne tak málo, zvláště v žloutkových čajech, kde je vitamín C desetkrát víc než v černém čaji.
2. Žlutý čaj může pomoci vyčistit střeva a zlepšit trávení. Žlutý čaj zlepšuje trávení, dělí tuky, které vstupují do těla. Tato kvalita žlutého čaje byla úspěšně použita v dietologii - v boji proti nadměrnému počtu kilogramů. Vzhledem k tomu, že štěpení tukové tkáně je neuvěřitelně složitý proces, při němž tělo potřebuje určitý počet látek a dostatečný příjem vody - na týden nebo dokonce měsíc nebude možné překonat nadbytečné kilogramy.
Ale je třeba si uvědomit, že čaj není kouzelnou pilulkou, nikoliv všelékem. Je to způsob života! Takže nezneužívejte množství čaje. Pokud dodržujete tento názor, může být žlutý čaj oprávněně považován za příjemný a užitečný doplněk k procesu snižování hmotnosti. Při pravidelném užívání žlutého čaje si drtivá většina lidí uvědomuje, že řada problémů gastrointestinálního traktu je normalizována, jakákoli jiná potravina se začne lépe pohlcovat, pocit těžkosti po jídle apod.
3. Žlutý čaj může podporovat sekreci žluče, což přispívá k detoxikaci procesu. Další výhodou pro zdraví je skutečnost, že žlutý čaj pomáhá tělu produkovat více žluči, což usnadňuje vstřebávání tuků.
4. Žlutý čaj může pomoci odstranit těžké kovy v těle a pomoci při jiných poruchách spojených s játry. Je uznáváno, že žlutý čaj obsahuje komplex látek, které pomáhají účinně čistit játra toxinů a obnovují její buňky.
5. Žlutý čaj může pomoci zmírnit artritidu a revmatismus. Lidé, kteří prožívají bolesti kloubů, doporučují každodenně pít 4-5 šálků žlutého čaje, aby zmírnili bolest s artritidou a revmatismem a vyrovnali se s dalšími příznaky spojenými s kostními problémy. Tak vysoká hladina antioxidantů v žlutém čaji přispívá k boji proti oslabení kostí.
6. Žlutý čaj může pomoci při léčbě akné, ekzému, psoriázy. Žlutý čaj obsahuje antioxidanty, o kterých je známo, že mají příznivý vliv na zdraví. Jsou schopni, pokud nebrání, pak alespoň zpomalit stárnutí buněk. Chrání kůži před akné a jinými záněty. Navíc s vážnějšími problémy, jako je psoriáza, akné a ekzém, může použití žlutého čaje poskytnout uspokojivé výsledky bez vedlejších účinků, které jsou někdy doprovázeny použitím tradičních léků.
7. Žlutý čaj se podílí na prevenci rakoviny. Nedávno bylo zjištěno, že žlutý čaj je účinný v boji proti rakovině. Flavonoidy jsou typ antioxidantů, které se vyskytují ve žlutém čaji, který potlačuje růst rakovinných buněk a zabraňuje vývoji nových buněk.
8. Žlutý čaj může pomoci při snižování krevního tlaku. Bylo prokázáno, že žlutý čaj má schopnost ředit krev a tím zlepšit funkci arterií. Žlutý čaj může také snížit vysoký krevní tlak a udržet jeho zdravou úroveň. Pomáhá podpořit zdraví krevních cév, žlutý čaj může pomoci snížit účinky mrtvice.
9. Žlutý čaj se podílí na prevenci srdečního zdraví. Žlutý čaj snižuje tlak uvnitř cév, chrání srdce a celý oběhový systém. Nedávno výzkumníci zjistili, že lidé, kteří pijí dva nebo více šálků žlutého čaje denně, jsou téměř 50% méně ochotní zemřít poté, co utrpí infarkt.
10. Žlutý čaj pomáhá snižovat hladinu cholesterolu. Nedávné studie ukázaly, že katechiny, další skupina antioxidantů nalezených v žlutém čaji, mohou snížit hladinu cholesterolu. Existují dva typy cholesterolu, dobrý a špatný cholesterol. Žlutý čaj se zvyšuje dobře a zároveň se snižuje špatně. To pomáhá zabránit vytvrzování tepen.
11. Žlutý čaj obsahuje fluorid, který je v přírodě antibakteriální složkou. Fluorid obsažený v čaji zabraňuje výskytu kalkulů a kazu, posiluje zuby a zabraňuje jejich zničení, má protizánětlivý účinek.
Nedávné vědecké studie ukázaly, že žlutý čaj je bohatý na polyfenoly, polysacharidy, vitamíny a aminokyseliny, má zvláštní vliv na prevenci a léčbu rakoviny žaludku a má více kofeinu než zelený čaj.
Žlutý čaj a vlastnosti jsou proto dobrými preventivními opatřeními k zabránění výše uvedených problémů. Jedna věc je jasná: dokud to nevyzkoušíte, nebudete.