- polosladká čokoláda - 200 gramů
- rostlinný olej - 1/2 šálku
- jogurt - 1/2 šálku
- cukr - 1 šálek
- vejce - 3 kusy
- vanilkový extrakt - 1 čajová lžička
- mandlový extrakt - 1/2 čajových lžiček
- pšeničná mouka - 1 1/2 šálky
- prášek do pečiva - 1 1/2 čajových lžiček
- sůl - 1/2 čajové lžičky
1. Předehřejte troubu na 175 stupňů. Vložte do oddělení formuláře kapekeykov papírové vložky nebo lehce olejový formulář. Chopte čokolády. V misce, namontované přes hrnce s vařící vodou, tavte čokoládu s 1/4 šálku rostlinného oleje. Jakmile se čokoláda roztaví, odstraňte z tepla. Případně můžete to udělat v mikrovlnné troubě, zahřívání po dobu 30 sekund a poté míchání a ohřívání dalších 15 sekund. V další misce smíchejte zbývající 1/4 šálku másla s jogurtem, cukrem, vejci, vanilkovou a mandlovou výtažku. 2. Ve velké misce míchat mouku, prášek do pečiva a sůl. Proveďte drážku uprostřed mouky a nalijte směs jogurtu. Několikrát rozmícháme a přidáme roztavenou čokoládu a mícháme do homogenity. 3. Rozdělte těsto na oddělení formy a pečte po dobu 20-25 minut, dokud špajt vložený do středu nebude vyčištěn. Poté vyjměte z trouby a ochlaďte na roštu. 4. Podáváme s kávou, šlehačkou a bobulkami. V případě potřeby posypeme práškovým cukrem. Talíře mohou být předem připraveny a skladovány v uzavřené nádobě při pokojové teplotě po dobu čtyř dnů.
Podávání: 3-4