Muffinové maso manna Navrhuji vařit chudé manny muffiny. Jejich zvláštnost spočívá v tom, že složení testu zahrnuje poměrně velké množství vanilkového pudingu. Z toho se pečené koláče stanou mnohem jemnější a vůněmi. V centru každé keksiky najdete překvapení ve formě ostrova pomerančového džemu. Během pečení džem proniká do celého těsta, dort se stává šťavnatým a získává další chuťové poznámky!
Složení:- Krupice mana 1 polévková lžíce.
- Voda 1 polévková lžíce.
- Cukr 1 polévková lžíce.
- Mouka, pšenice 90 g
- Pudinková vanilka (prášek) 40 g
- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 100 ml
- Prášek na pečení 1,5 lžíce.
- Jam 10 lžící. l.
- Krok 1 Pro výrobu chudých manických koláčů s pudinkem potřebujeme vodu, mangu, cukr, mouku, vanilkový pudink, rostlinný olej, prášek do pečiva, džem (mám džem z pomerančových peelingů).
- Krok 2 Připojte mango, cukr, vanilkový pudink.
- Krok 3 Přidejte prosetou mouku práškem do pečiva.
- Krok 4 Přidejte slunečnicový olej.
- Krok 5 Přidejte vodu. Nechte hmotnost po dobu 2-3 hodin.
- Krok 6 Rozložte 1 lžíci těsta v namazaných formách koláče. Uprostřed zhotovte prohloubenou lžičku.
- Krok 7 V dutině položte na lžičku džemu.
- Krok 8 Začněte s lžící těsta.
- Krok 9 Pečte 15-18 minut při teplotě 190 ° C.