Čokoládové lanýže se šampaňským

Přidejte krém do varu v malé pánvi při středním ohni. Okamžitě vyléváme horkou Složení:

• krém - 1/2 šálku
• čokoláda - 240 gramů (polosladká, velkoplodá)
• šampaňské - 1/4 šálku
• koňak - 1 st. lžíci

Pokyny

Přidejte krém do varu v malé pánvi při středním ohni. Okamžitě naléváme horkou čokoládovou smetanou do misky, promíchejte až do hladkosti. Přidejte šampaňské a koňak. Přidejte do chladničky po dobu 1 hodiny, dokud se směs nezchladí v takovém rozsahu, aby mohly být válcované kuličky. Použijte speciální lžíci nebo kopečku na zmrzlinu a přidejte kuličky s průměrem 3 cm, které se vložíte na cukr a položíte na plech. Obal a lanýže umístěte do chladničky nejméně 30 minut nebo až 3 dny před podáním.

Podávání: 30