Klobásy v těstě

1. Ve velké misce smícháme margarín a olej na vaření, přidejte prosetou mouku. Složení: Pokyny

1. Ve velké misce smícháme margarín a olej na vaření, přidejte prosetou mouku. Smíchejte přísady s rukama, měli byste dostat malé drobky. To trvá přibližně 2-3 minuty. 2. Přidejte 3 polévkové lžíce. Vodu a těsto hněte. Těsto přeneste do potravinové fólie a nechte 30 minut v chladničce. Troubu ohřejte až na 200 stupňů. Cesto je rozděleno na tři stejné části. Pracovní povrch posypeme moukou. Ruce vkládají jednu část těsta do tvaru trubky o délce asi 30 cm. Totéž se provádí s 2 zbývajícími částmi testu. 3. Klobása mletého masa je rozdělena na 3 stejné části. Ruce vkládejte 1 díl masa z klobásy do trubky o délce 25 cm. Udělte totéž se zbývajícími dvěma částmi nádivky. 4. Přidejte každý pásek salámového masa na pásek těsta. Pás těsta by měl být mírně širší než pruh mletého masa. Ořežte okraje pásku mlékem. Smažte salámový salát s těstíčku. Upněte hrany. 5. Pomocí nože nakrájejte výsledný proužek na tři části. Nahoru na každém kusu, aby se řezy. Namažte horní část pečení mlékem. Pečící plech tuk, pečivo položte a vložte do trouby při teplotě 200 stupňů. Pečeme po dobu 25 minut nebo dokud není pečení dobře vyčesané.

Podávání: 12