Čokoládový krém s čerstvými malinami Další možností pro podávání čokoládového krému. Tentokrát je "highlight" čerstvý maliník. Pravděpodobně nejchutnějším lékem na světě jsou maliny. Mnoho lidí používá maliny na studené a ARI. Maliny obsahují kyselinu salicylovou - silnou antipyretickou látku, takže malina může obnovit normální tělesnou teplotu bez vedlejších účinků. Také malina má příznivý účinek na pokožku člověka, protože její plody obsahují velké množství vitaminu B. V našem receptu nejsou maliny podrobeny tepelnému ošetření, které chrání všechny vitamíny v bobulích. Proto si užijete nejen lahodný dezert, ale také trochu vitamínů a energii. Rozhodněte se, vitamin C v kombinaci s antidepresivními účinky čokolády, není to zázrak? Módní publikace nazývají tuto směs - čokoládovou pastu "Chloe". Proč je název tohoto módního domu spojen s takovou pastou, nevíme. Ale v každém případě přidejte čokoládové těstoviny s malinami, důrazně doporučujeme uvést své sladké omáčky. Mírně sladká a v tomto případě bobulí kyselá, vychutná si chuť čerstvých palačinků i teplých toastů. Užijte si!
Složení:- Malina 320 g
- Čokoládová černá 250 g
- Krém 50 ml
- Krok 1 Pro výrobu čokoládové pasty: černá čokoláda, čerstvé maliny, smetana 30% tuku.
- Krok 2 Rozdrtíme maliny v mixéru až do zasypání.
- Krok 3 Smetana nalijte do kastrlíku, nasaďte oheň, přivedete k varu.
- Krok 4 Přidejte čokoládu a rozpusťte ji v horkém krému.
- Krok 5 Přidejte malinové pyré ke směsi čokolády a krému. Míchejte dobře.
- Krok 6 Vylijte výslednou hmota do mixéru a znovu ji dobře protřepejte. Teplé těstoviny můžete podávat, ale můžete je dát do ledničky a trochu zmrazit.