Jablkový dezert Jablka jsou snad nejoblíbenějším ovocím v naší zemi. Lze je zakoupit ve všech ročních obdobích, a proto můžete připravovat jídlo po celý rok. Nejčastěji se používají k plnění koláčů, připravují se z nich zákusky, ukládají se pro budoucí použití jako džem, kompoty, džemy, džemy, džusy atd. Krém "Nocturne" je jednoduchý a chutný dezert. Rychle ho připravte z minimální sady produktů. Úspěch je sladký - zaručeno!
Složení:- Cukr 1 polévková lžíce.
- Cukrový prášek 2 lžíce. l.
- Apple 750 g
- Voda 120 ml
- Smetana 150 g
- Krok 1 K přípravě krému potřebujete kyselé jahody, cukr, vodu, zakysanou smetanu s obsahem tuku asi 30% a práškovým cukrem. Pokud si přejete, můžete si vzít nějaký ovocný nebo bobulový sirup pro výzdobu.
- Krok 2 Oloupeme jablka z kůže a semen, nakrájíme na tenké plátky, vložíme do pánve, nalijeme vodu a nasadíme slabý oheň.
- Krok 3 Jablka vařte až do úplného vaření.
- Krok 4 Otřete sítkem síto.
- Krok 5 Nalijte cukr do jablečného pyré.
- Krok 6 Směs důkladně promíchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí, poté se za stálého míchání vaří na nízké teplotě, dokud se neztuhne a nezchladí.
- Krok 7 Kombinujte zakysanou smetanu a práškový cukr.
- Krok 8 Smíchejte směs do svěží hmoty.
- Krok 9 Před podáním smíchejte šlehačku s jablečnou omáčkou.
- Krok 10 Potřebujte krém, dokud se nerozsvítí a nanáší se do keramaku nebo vázy. Krém lze nalít s nějakým druhem sirupu.