Jak uvařit kastról z tvarohu - recept č.1
Udělat tento lahodný dezert různými způsoby as různými plnivy. Nejužitečnější kombinací je tvaroh s ořechy, rozinky, ovocem, sušenými meruňkami, bobulemi nebo kandovaným ovocem. Vše závisí na vaší touze a představivosti. Kromě toho tento doplněk zcela nahrazuje cukr, takže můžete vytvořit nejen chutný, ale i dietní dezert. Vezměme si klasický recept na tvaroh.
Složení:
- nízkotučná smetana - 100 g
- Máslo - 20 g
- tvaroh 0% - 250 g
- cukr - 3 polévkové lžíce. l.
- vejce - 2 kusy
- kukuřičný škrob - 2 polévkové lžíce. l.
- bobule
Způsob přípravy:
- Než budete připravovat tvarohový pečivo, musíte vajíčka pečlivě porazit cukrem. To způsobí, že těsto bude svěží a vzdušnější.
- Poté přidáme škrob a zopakujeme obsah.
- Pak do směsi přidáme kyselou smetanu a tvaroh. Míchejte, dokud nebude hladké.
- Pak olej na dně nádobí na pečení s rostlinným olejem a vložíme tam bobule.
- Posypeme je cukrem (v případě potřeby) a zakryjeme vrstvou tvarohové hmoty.
- Pokud jsou bobule zmrzlé, nechte je na papírovém ručníku, aby brýle neobsahovaly přebytečnou vlhkost.
- Při nalévání obsahu nechte nějaký prostor na okrajích tak, aby kastr "stoupal".
- Předehřejte troubu na 180 ° C a pošlete ji na 30 minut.
- Jakmile je zlatá kůra, vyjměte ji z trouby.
- Začněte připravovat bobule omáčka: nalít promyté ovoce do mixéru, přidejte 1 polévková lžíce. l. kysanou smetanou a 1 lžičkou. cukru.
- Smíchejte šlehání, dokud nebude hladké
- Nádherná tvarohová tyčinka je připravena! Podáváme v teplé podobě, zdobení větví rozmarýnu. Bon appetit!
Recept na hrnce z tvaroše №2
Stejně zajímavou možností pro přípravu chutného občerstvení je kastrol s banány. Tato kouzelná mísa bude milována jak dětmi, tak dospělými, protože sladká chuť a ovocná vůně nelze porovnávat s ničím jiným. Tavení v ústech, rudé a jemné občerstvení bude vynikající snídani pro celou rodinu. Kromě toho vaření trvá ne více než 40 minut. Takže zvážit recept na tvarohové těsto s banánovými kroužky.
Složení:
- tvaroh - 500 g
- krupice krupice - 3 polévkové lžíce. l.
- vejce - 2 kusy
- citron - 1 ks
- mléko - 150 ml
- banány - 2 kusy
- cukr - 3 polévkové lžíce. l.
- sůl
Způsob přípravy:
- Nejprve namočte krupici v nádobě s mlékem a nechte v tomto stavu 30 minut. Množství mléka je zapotřebí, aby mírně pokrývaly zuby.
- V tuto chvíli porazte vajíčka s cukrem.
- Výsledná směs se kombinuje s tvarohem a důkladně promíchá, dokud nebude hladká.
- Bolest krupice, přidejte do obsahu a lehce přidejte.
- Poté rozetřete kůru 1 citronu a nalijte ho do tvarohové hmoty.
- Hmota by měla být docela tekutá.
- Připravte nádobu na pečení a olejte ji rostlinným olejem.
- Pak do něj přelijeme tvarohové těsto a posypeme banány, které byly vyříznuty z kroužků.
- Přeneste do trouby po dobu 40 minut, režim vaření - 180 ° C.
- Jakmile se objeví červená kůra, vyjměte ji z trouby.
- Kastról je připraven!
Podáváme plátky zdobené zakysanou smetanou nebo práškovým cukrem. Bon appetit!