Chléb sýr hrnce

Připravte všechny potřebné přísady. Jak vidíte, není mnoho z nich. Cukr může přidat přísady:

• Tvarohový sýr - 500 gramů
• Vejce - 5 kusů
• Cukr - 50 gramů
• Krupice - 100 gramů
• Rozinky - - Chuť

Pokyny

Připravte všechny potřebné přísady. Jak vidíte, není mnoho z nich. Cukr může přidat více, než je uvedeno v receptu, pokud máte rádi sladší kastroly. Oddělte bílkoviny od žloutků. Bílkoviny s malým množstvím cukru v mokré pěně. V samostatné misce míste tvaroh, mango, cukr a žloutky. Mísíme to dobře. V těstě mícháme šlehané bílkoviny a rozinky. Dobře se mísíme, tím je jednotnější konzistence - čím bude kastról tenčí. Výsledná směs se vloží do pekáče, namáčí se máslem. Vložíme troubu, ohříváme na 180 stupňů a pečeme asi 40 minut. Vyndeme připravenou kastrinu z trouby, vychladíme ji a podáváme ji ke stolu. Bon appetit! ;)

Podávání: 6