Chléb irský

Zapněte vyhřátou troubu o teplotě 200 ° C. V misce míchat mouku, vločky, sůl, olej a sódu. Složení:

• mouka - 500 gramů (hrubá 250 gramů a běžná 250 gramů)
• ovesné vločky - 100 gramů
• soda - 0,5 čajových lžiček
• mléko - 500 mililitrů
• Máslo - 25 gramů
• sůl - 1 čajovou lžičku

Pokyny

Zapněte vyhřátou troubu o teplotě 200 ° C. V misce míchat mouku, vločky, sůl, olej a sódu. Přidejte mléko a hnětete těsto. Pak vytvořte kulatou placičku o průměru 20 cm, lehce rozetřete moukou nebo zakryjte varným papírem. Položte palačinku. Proveďte malé řezy a vložte do trouby po dobu 35 minut. Po připravenosti dostat se a zakrýt utěrkou, nechte mírně vychladnout a podávate teplou u stolu.

Podávání: 10