Charakteristika stravy pro onemocnění ledvin

Ledviny jsou orgán, který se podílí na udržování stavu vnitřního prostředí těla. Podílí se na regulaci koncentrace účinných látek, udržují iontovou a acidobazickou rovnováhu těla, objem tekutin v těle. Obličky mají vylučovací a endokrinní funkce.

Zúčastňují se metabolismu. V ledvinách vzniká moč. Porušení různých funkcí ledvin může vést k otokům, zvýšenému krevnímu tlaku, acidémii uremie atd.

Podle údajů z literatury postihuje onemocnění ledvin více než 3% populace Ruska. Ženy jsou náchylné k onemocnění ledvin více než muži. Onemocnění ledvin, které se nejčastěji vyskytují v populaci, zahrnují pyelonefritidu, selhání ledvin, urolitiázu, hydronefrózu, nefroptozu.

Riziko onemocnění ledvin může být usnadněno těmito okolnostmi: akutní infekční onemocnění (chřipka, akutní respirační virové infekce, tonzilitida), ohniska chronické infekce (tonzilitida, prostatitida atd.), Nesystematické užívání určitých léků, nadměrná konzumace alkoholických nápojů, kouření.

Pacienti, kteří utrpěli akutní onemocnění ledvin, stejně jako pacienti s chronickými onemocněními, by měli být umístěni na evidenci a měli by být pod dohledem lékaře. Pacienti s chronickými onemocněními ledvin jsou pod neustálým lékařským dohledem.

Dieta pro udržení zdraví pacientů, kteří trpí onemocněním ledvin, nemá žádný význam. Proto potřebujete vědět, jaké potraviny můžete jíst a co byste měli vzít. Výživa pro onemocnění ledvin by měla být zaměřena na korekci metabolických procesů. Mělo by to být nejšetrnější.

Při výběru jídla pro pacienta je v případě onemocnění ledvin zváženo mnoho faktorů a charakteristik stravy.

To je obecný stav, ať už je to otok. Dávejte pozor na krevní tlak. Vezměte v úvahu výsledky testu moči: existuje protein v moči. Podívají se na vylučovací funkci ledvin.

Pokud se výsledky analýzy moči hodně bílkovin, bílkovina přidává do stravy pacienta. Při chronickém selhání ledvin je protein naopak mnohokrát omezen. Při těžké opuchy je sůl vyloučena a použití kapaliny je omezené.

Pokud pacient používá diuretika, předepište stravu bohatou na potraviny s vysokým obsahem draslíku. Tento brambor, pouze pečené, sušené meruňky, rozinky, švestky. Určete také mléčné výrobky.

Pacienti s onemocněním ledvin mají někdy předepsané doby vykládky sacharidů. To znamená, že dostává jídlo s vysokým obsahem sacharidů. Například meloun, bobule, jablko, cukr, dní vykládky brambor.

To se provádí pro zvýšení množství vyloučeného moči, které přispívá k odstranění produktů rozpadu bílkovin, snižuje krevní tlak a podporuje lepší funkci ledvin.

S dietou se stravování může lišit v obsahu potravin. Zde se zabývá obecným stavem pacienta, doprovodnými nemocemi, různými vnějšími faktory. Ale v každém případě se doporučuje jíst 4-5krát denně v malých porcích.

Je třeba poznamenat, že užívání těchto přípravků by mělo být omezeno, nebo by mělo být úplně opuštěno a jaká je charakteristika stravy pro onemocnění ledvin. Jedná se především o mastné maso, obecně o jakýkoliv tuk, mořské ryby, luštěniny, vývary, uvařené z masa, ryb, hub. Musí to být opuštěno. V každém případě během období exacerbace nemocí. Také kontraindikace jíst akutní koření, pepř, hořčice, čokoládu, sycené nápoje, silnou kávu, kakao.

Člověk, který má problémy s ledvinami, může jíst nádobí ze zeleniny a obilovin, mléčné polévky, libové maso a drůbež, vařené ryby nízkotučných odrůd, chléb, těstoviny, mléko, tvaroh, různé mléčné výrobky, zeleninu a ovoce, med a cukr. Ale ne zneužívání. Snažte se jíst krém, kysanou smetanu, vejce.

Existuje mnoho dietních omezení, ale tento režim pomáhá udržet normální stav ledvin a okamžitě obnovit.

Lékaři obecně nesouhlasí s dietou na onemocnění ledvin. Dříve bylo zjištěno, že protein by měl být téměř zcela odstraněn ze stravy pacienta. Pohled na moderní medicínu je jiný a současná medicína nečiní takovéto násilí proti osobě. Ale ozvěny starých mohou být ještě slyšeny. A někteří lékaři se snaží použít barbarské metody.

Zvláště riskantní je vyloučit bílkoviny ze stravy starších lidí. V tomto případě existuje šance, že obnovení poškozeného ledvinového tkáně bude nemožné. Takže někteří lékaři vědomě, nevědomě, způsobují ještě větší poškození těla pacienta. Proto se při výběru potravin obsahujících bílkoviny nesmí přibližovat staromódním způsobem, aniž byste zavírali oči, ale pečlivě zvážili stav pacienta.

Pokud se pacient doporučuje dietu obsahující bílkoviny, měly by být snadno stravitelné. Jedná se o libové maso, mléčné výrobky. Tuky ve stravě s onemocněním ledvin obvykle neomezují, ale mohou způsobit individuální intolerance. Sacharidy mohou být obecně používány bez omezení.

Aby se regulovala a udržovala acidobazická rovnováha v těle pacienta, měl by spotřebovat asi 600 g ovoce a zeleniny. Dříve se věřilo, že sůl v onemocněních ledvin je kategoricky kontraindikována. Věda rozptýlila tento mýtus. Omezení pouze na doporučení lékaře. Ale ne být sůl a zneužívání.

Dieta pro půst.

Kombinovaná strava . Kompot je vyroben z čerstvého ovoce a přidává cukr. 1 litr kompoty by se měl pít po třech hodinách na pět recepcí.

Ovocná strava. Pětkrát denně se čerstvé ovoce používá po částech přibližně 300 gramů za tři hodiny. Je velmi dobré strávit dny na vodní melanž.

Zeleninová strava. Ze různé zeleniny připravte salát, který se požívá na pět jídel v porcích přibližně 300 gramů za tři hodiny.

Tělo můžete očistit tím, že jíte meloun s chlebem. Při tomto způsobu čištění se však písek vylučuje, takže je tato metoda kontraindikována v ledvinových kamenech.

Léčba onemocnění ledvin se provádí pouze pod dohledem ošetřujícího lékaře.