- Bílý pšeničný chléb (plátky) - 6 kusů
- Cesnak (hlavy) - 4 kusy
- Kuřecí vývar (kostičky) - 4 kusy
- Mastný krém - 1 sklo
- Máslo - 2 Art. lžíce
- Sůl - - Chuť
1. Osušte česnek. 2. Odřízněte chlebovou kůru. 3. Položte česnek v hrnci s vodou (přikryjte česnekem na půl prst s vodou), položte ho na oheň. Odstraňte, když se voda začne "hlučně", ale nedávejte ho do varu. Vypusťte vodu. Pak nalijte nový a opakujte postup. Pak naplňte pánvi 3 1/2 šálky vody, přidejte česnek a kostky vývaru. 4. Po 7-8 minutách, když se česnek míchá, přidejte chleba (můžete se rozpadat), vařte, poté smetanou a opět vroucíte. Přidejte olej. Když se olej roztaví, vyjměte z desky. Polévka je šlehaná se směšovačem a nalita do desek. Příjemné!
Podávání: 4-5