- Cibule - 0,5 kusů
- Jalapeno - 1 kus
- Česnek - 2 kusy
- Sazená rajčata - 5 kusů
- Olivový olej - 1 čajová lžička
- Lime Juice - 1 čajová lžička
- Sůl - 0,5 čajových lžiček
- Česnekový prášek - 0,5 čajových lžiček
- Čerstvé cilantro - 1/4 šálku
Ne příliš ostré salsa, oloupeme pepř ze semen, pro střední a pikantní salsa - nechte. Nakrájejte polovinu cibule na kusy a vložte je do kuchyňského robotu nebo mixéru. Pak přidejte 2 stroužky česneku a 2 jalapenos. Oddělíme listy koriandru z stonků a naplňte je dostatečným množstvím (1/4 šálku). Pak je vložte do kuchyňského robotu. Umyjte rajčata a nakrájejte je na 8 kusů. Nyní musíte stisknout 1 lžičku limetkového džusu. Pak přidejte prášek česneku, olivový olej, limetkovou šťávu, sekané rajčata, sůl do mixéru (nebo kombajn). Rozemlete ingredience na hmotu, jako na obrázku.
Podávání: 10