- Kondenzované mléko - 250 gramů
- Pečené arašídy - 250 gramů
- Mléčný prášek - 150 gramů
- Kakao - 3 Art. lžíce
- Máslo - 100 gramů
- Mleté ořechy - 0,5 šálků
- Kokosové holení - 2 st. lžíce
1. V troubě lehce smažte oloupaný oloupaný, nechte ho vychladnout a rozemlejte v kuchyňském robotu nebo pomocí mlecího stroje na maso. Maslo namočte do pánve, přidejte drcené ořechy a smažte asi 5 minut. 2. Přidáme zde kondenzované mléko a do hustšího stavu budeme svíjet maso vlašských ořechů. Přidejte kakaový prášek (kerob). Další 2-3 minutové smažení. 3. Vložíme hmotu do misky (suché a čisté). Pojďme trochu vychladnout. 4. Nyní přidejte práškové mléko. Pečlivě tkát sladkou hmotu. 5. Připravte posyp. Smíchejte drcené ořechy (poloviční sklenici) a holení kokosu (dvě polévkové lžíce). 6. Z hmoty vlašských ořechů tvoříme míčky (velikost ořechu) a posypeme. Vložíme kuličky do ledničky po dobu třiceti minut. Candy je připravená.
Podávání: 8