- Brokolice - 300 gramů
- Vejce - 1 kus
- Mouka - 0,5 st. lžíce
- Sůl, pepř - - Chuť
- Rostlinný olej - 4 položky. lžíce
- Česnek - 1 zub
Rozdělte brokolici na květenství a opláchněte. Nalijte vroucí vodu a vařte 5 minut a pak ochlaďte. V misce mix brokolice, zmačkané vejce, strouhaný česnek, mouku, sůl a koření. Vzpomeňte si na výrobky dobře. V pánvi vypalte rostlinný olej. Použijte polévkovou lžíci a jemně položte na palačinky na pánvi. Smažte pečivo na obou stranách. Měli byste dostat asi 10 kusů. Můžete dát palačinky s jogurtem nebo zakysanou smetanou omáčkou. Chcete-li to udělat, promíchejte sklenici jogurtu, 2 lžíce. Lemonová šťáva a strouhaný česnek. Bon appetit!
Podávání: 1-2