- Brokolice - 500 gramů
- Sour Cream - 100 gramů
- Sůl - 2 špetky (podle chuti)
Rozkročím své zelí a rozřezám je do květenství. Rozložili jsme květenství na pánvi, přidali trochu vody, doslova 100 gramů, zakryjeme víko a položíme na sporák. Minuta 5 od vroucí vody. Přidejte kyselou smetanu, sůl a dušené, dokud vařené. Bude to trvat asi 5 minut. Pokud jste si mysleli, že v kapustě je spousta tekutin - nepokrývejte víko a nechte přebytečnou vlhkost odpařovat.
Podávání: 2