- Brambory - 3-4 kusy (malé)
- Squash - 1 kus
- Sůl, koření - - Chuť
- Česnek - - Chuť
- Rostlinný olej - - Chuť
Brambory a cuketa nakrájené na proužky. Než si nakrájete oloupané brambory, je lepší ponořit se do vody, takže je méně škrobu. Nejdříve vylejte brambory do pánve na smažení. Smažte nejlépe pod uzavřeným víkem a pravidelně promíchejte. Ujistěte se, že sezóny a sezóny. Po chvíli přidáme cuketa a trochu více soli.
Podávání: 1-2