- Játra - 1 kilogram (libovolný)
- Bow - 3 kusy
- Česnek - 5-6 Zubchikov
- Škrob kortofelny - 2-3 Art. lžíce
- Rajčatová pasta - 3-4 Č. Lžíce (můžete mít nějakou rajčatovou omáčku)
- Zlato - 2-3 Art. Lžíce (podívejte se podle vašich představ)
- Sójová omáčka - 7-8 Art. lžíce
- Paprika - 1 Chuť (volitelné (pro barvu))
- Sůl - 1 Chuť
- Rostlinný olej - 1 Chuť
Játra jsou odrazováni (kuře neotáčí), řezáme pruhy. Posypeme škrobem, přidáme drcený česnek, papriku, 50-70 gr. . olej, sůl. Míchat a marinovat játra po dobu 20 minut. V tuto chvíli připravte omáčku: Med je smíchán se sójovou omáčkou, rajčatovou pastou a nalijte 0,5 šálků vroucí vody. Cibule řezané na polkruhy. Játra se smaží v lžíci. oleje. ze všech stran. Přidejte cibuli a smažte min. 5-7. Vylijeme omáčku, vše promícháme a sušíme pod víkem po dobu 7-10 minut. v průměru požáru. Podáváme s jakýmikoli přílohami. Doporučuji vám, abyste to zkusili. Bon appetit!
Podávání: 5-7